Чим зайнятися у вихідні 3-4 липня

Тому щоп’ятниці Depo.ua підкидатиме вам кілька варіантів. Всі вони перевірені нашими авторами особисто. Може вам з того переліку нічого й не підійде, а може знайдете кілька ідей, як урізноманітнити вихідні. 

Що почитати: Тара Шустер, "Купи собі той довбаний букет"

Книжка, незважаючи на дещо специфічну на мою думку обкладинку, дуже корисна і помічна. Тара Шустер за допомогою історій і прикладів з власного життя, а також критеріїв і порад, навчає читачок (твір адресовано до жінок), як їм навчитися дбати про себе. Як пережити травматичне дитинство, взяти своє життя під контроль, побороти залежності від алкоголю, наркотиків, шкідливої їжі. Як затулити пельку внутрішньому голосу, що постійно знецінює ваші досягнення і є постійним джерелом невпевненості в собі.

Також книжка дає поради, як обирати друзів, пояснює, чому важливо тримати будинок в чистоті і мати хоч якісь фізичні активності. Без усіх цих зожів, детоксів, моралей, високочолого занудства і дурних слоганів. Просто, іронічно, місцями навіть щемливо.

    
 Що подивитися: "Припутні"

Фільм українського режисера Аркадія Непиталюка, на превеликий жаль недооцінений публікою.

Українська депресивна провінція. Мати з донькою ідуть з райцентру у село до своєї мами і бабусі відповідно в село Припутні щоби прибрати на занедбаному цвинтарі. Всі три жінки ставляться до одна одної зневажливо і з любов'ю, молоді не хочуть повторювати долю старших, але зрещтою копіюють її знов і знов.

Це фільм і про глухе село, і про жлобство, і про рагульство. Трагікомедія без шароварщини, пасторальщини і згущення фарб. 

Що приготувати: Домашнє морозиво

Та й справді, чого крім окрошки і морозива в таку спеку хочеться. При цьому, якщо ви не хочете їсти всю таблицю Менделеєва на паличці, можна спробувати один з домашніх рецептів. Це не так просто, але і не так складно ніж здається.

Беремо 6 жовтків, 3 столові ложки вершків 10%, 1 ч л ваніліну, 100 грамів цукру, дрібку солі. Щоби приготувати морозиво вдома треба закип'ятити вершки і влити їй тоненькою цівкою в перетерті з цукром і ваніліном жовтки, постійно все це помішуючи. 

Потім поставте яєчно-вершкову масу на повільний вогонь і варіть до загущення, постійно помішуючи - це займе 5-10 хвилин. Важливо - не дати закипіти. 

Потім масу процідити через сито чи марлю, накрити харчовою плівкою, так, щоби вона торкалася поверхні і прибрати в холодильник на дві години. Потім збити міксером на низькій швидкості приблизно 1-3 хвилини, щоб вона стала гладкою і однорідною. Знову поставити, тепер вже в морозилку на 1,5-2 години. Потім ще раз збити і знову заморожувати 1,5-2 години. Багаторазове збивання дає гладку кремову структуру морозива без заморожених кристаликів. 

Коли вам набридне діставати і збивати, можна вже розкладати по креманках, їсти і насолоджуватися. І чимшвидше - це натуральне морозиво, воно навіть в холодильнику зберігається два-три дні.

Читайте також: Хто і як вигадав морозиво

Куди піти: В музей

У вашому населеному пункті сто відсотків є музей, в якому ви або ніколи не були, або були кілька років тому. Тож саме час освіжити враження. До того ж, музеї прекрасні тим, що відвідуючи їх завжди почуваєшся як у подорожі.

Передбачення на наступний тиждень: Великі обіцянки зменшують довіру