Швидкі рецепти для сніданку: Сім страв, які можна приготувати вранці за 10 хвилин

Сніданок — це найважливіший прийом їжі, адже він допомагає набратися сил і зарядитися енергією. Ранкова трапеза задає тон дню, а також впливає на наш настрій і самопочуття

Швидкі рецепти для сніданку: Сім страв,…
Фото: Рixabay

У сучасному світі багато хто не надає особливого значення тому, що вони їдять вранці. Для деяких стало нормою їсти нашвидкуруч — вони хапають з кухонної полиці злакові батончики, поспіхом їдять порційні каші в пакетиках, обмежуються бананом або яблуком, п'ють каву і летять у справах.

Однак навіть і тоді, коли бракує часу, можна знайти спосіб готувати корисні сніданки. Зовсім не обов'язково вставати на світанку, щоб нагодувати всю родину, адже є ідеї для сніданків, рецепти яких забирають мінімум часу для приготування.

Depo.ua зібрав прості та водночас оригінальні ідеї на сніданок із банальних продуктів, що допоможуть урізноманітнити споживання їжі і принесуть користь організмові. Багато страв мають низькокалорійні рецепти, тому чудово підійдуть для тих, хто стежить за фігурою і хоче бути в формі.

Найкращі ідеї для сніданку: що приготувати вранці для всієї родини

Оскільки сніданок має бути не тільки корисним, але і поживним, важливо враховувати спосіб життя і фізичну активність. Людям, що мають сидячий спосіб життя (офісні працівники, водії) і хочуть контролювати свою вагу, підійде білково-жировий сніданок. Спортсменам або тим, хто веде активний спосіб життя, важливо снідати повільними вуглеводами.

Сирна запіканка

Сирна запіканка - найкраща страва для сніданку

Проста в приготуванні сирна запіканка сподобається всій родині. Вона стане ситним сніданком і для дорослого, і для дитини.

Нам знадобляться

  • яйця — 5 шт.;
  • цукор — 2 ст. л.;
  • сир — 500 г;
  • манна крупа — 5 ст. л.

Спосіб приготування

1. Покладіть у глибоку місткість яйця з сиром і ретельно перемішайте.

2. Додайте в суміш цукор і манку, знову перемішайте і залиште на 20 хвилин — нехай майбутня запіканка настоїться.

3. Перекладіть страву в спеціальну форму і випікайте її в духовці при 180 градусах протягом 30 хвилин.

Яєчня в хлібі

Яєчню в хлібі зможе приготувати кожен

Сніданки з яєць найбільш популярні в різних куточках світу. Тим паче що з'являються все нові оригінальні ідеї для сніданку з яєць, які можуть стати порятунком для зайнятих людей.

Для приготування яєчні в хлібі візьміть

  • яйця — 4 шт.;
  • батон — 4 шматочки;
  • олія;
  • сіль і перець.

Покроковий рецепт

1. Нарізаємо шматочками, як на бутерброди, батон і виймаємо з нього м'якуш, залишивши лише кільця зі шкуринки.

2. Викладаємо кільця зі шкуринки на розпечену сковороду і додаємо всередину кожного шматочка сире яйце. Якщо є час, яйця перед тим як вилити на сковороду можна збити. Яйця солимо і перчимо.

3. Яєчню потрібно обсмажити з двох сторін і подавати теплою.

Вівсяна каша в мікрохвильовці

Вівсянка на сніданок допоможе зарядитися енергією

Дехто категорично не визнає вівсянку як страву на сніданок, адже не хоче витрачати час на її готування. Однак ця каша не просто насичує організм, але заряджає енергією і запускає злагоджений ритм роботи кишківника. До речі, вівсянку можна приготувати за 5 хвилин: для цього не потрібно її варити, достатньо буде поставити в мікрохвильову піч.

Нам знадобляться

  • яйце — 1 шт.;
  • банан (маленький) — 1 шт.;
  • цукор — 1 ч. л;
  • вівсяні пластівці — ½ склянки.

Спосіб приготування

1. Для початку викладіть банан в кухоль і розімніть його виделкою. Додайте яйце і перемішайте.

2. Додайте в суміш вівсянку і цукор, після чого знову ретельно перемішайте.

3. Помістіть кухоль в мікрохвильовку на 2 хвилини.

Швидкі сирники

Сирники можна приготувати за 10 хвилин

Одною з найпопулярніших сніданкових страв є сирники. Вони смачні, корисні і поживні — саме тому їх так люблять дорослі і діти. Приготувати їх можна максимально швидко, якщо використовувати правильний рецепт.

Інгредієнти:

  • сир — 500 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — 60 г;
  • борошно — 7 ст. л.;
  • олія.

Готуємо тісто для сирників

1. Протріть сир через сито і викладіть у велику місткість, додайте цукор і перемішайте.

2. У сирну масу просійте 3 ст. л. борошна, ретельно перемішайте.

3. Збийте яйця і вилийте до сиру, перемішайте.

4. Залиште тісто на 10 хвилин при кімнатній температурі, а тим часом займіться підготовкою до основного процесу.

Беремося до смаження

1. Просійте на стіл борошно, що залишилося. Візьміть трохи сирного тіста, обкачайте в борошні і зробіть невеликий млинець. Зробіть так з усім тістом, залиште сирні коржики на 10 хвилин, після чого обкачайте їх знову в борошні.

2. Налийте невелику кількість олії на сковороду, викладіть сирники і обсмажте їх до появи золотистої скоринки з кожного боку.

Страву можна подати зі сметаною, варенням або медом.

У тісто для сирників можна додати родзинки, курагу або інші сухофрукти — тут все залежить від смакових уподобань.

Сирна фритата із цибулею

Фритата - це ніжний італійський омлет

Цей ніжний італійський омлет урізноманітнить сніданки, а приготувати можна його за лічені хвилини.

Що знадобиться:

  • твердий сир — 100 г;
  • цибуля червона — 1 шт.;
  • бекон — 7 скибочок;
  • яйця — 4 шт.;
  • сіль і перець;
  • олія.

Як приготувати сирну фритату

1. Почистьте і покришіть цибулю тонкими смужками.

2. Натріть на дрібній тертці сир, а в окремій місткості збийте яйця із сіллю і перцем.

3. Викладіть на сковороду скибочки бекону і обсмажте в олії до золотавої скоринки з кожного боку. Коли м'ясо буде готове, викладіть його на тарілку, дайте охолонути і поріжте на невеликі шматочки.

4. Далі потрібно обсмажити цибулю і додати до неї бекон. Зверху посипте сиром і влийте яєчну суміш. Інгредієнти перемішувати не потрібно. Накрийте кришкою і готуйте, поки середина фритати не буде готова — це забере приблизно 7 хвилин.

5. Фритату потрібно подавати на стіл відразу після приготування, оскільки яйця після охолодження мають властивості зменшуватися в розмірі і втрачати свій естетичний вигляд.

Рулетики з лаваша із сиром і зеленню

Рулетики з лаваша з сиром і зеленню сподобаються тим, кому набридла звична яєчня

Такий сніданок підійде тим, кому набридла ранкова кулінарна класика.

Інгредієнти:

  • лаваш — 1 шт.;
  • твердий сир — 300 г;
  • яйця — 2 шт.;
  • зелень;
  • сіль і чорний перець.

Спосіб приготування

1. Лаваш потрібно розрізати на смужки, а сир — розділити на кілька скибочок. Сир потрібно викласти на лаваш, покришити зелень і загорнути все рулетом.

2. Яйця потрібно збити, додати сіль і перець. Рулетики вмочити в яєчну суміш і викласти на гарячу суху сковороду.

3. Рулети слід обсмажити з кожного боку протягом декількох хвилин на середньому вогні.

Яблучний тост в мікрохвильовці

Яблучний тост - смачний і корисний сніданок

Смачні сніданки — це не тільки запіканка або вівсяна каша, а й солодкі тости, які покращать настрій і зарядять енергією.

Візьміть

  • яйце — 1 шт.;
  • тостовий хліб — 2 скибочки;
  • молоко — 2 ст. л.;
  • цукор — 1 ч. л.;
  • яблуко — ½;
  • сироп або топінг.

Як приготувати яблучний тост за 5 хвилин

1. Яйце потрібно збити з молоком і цукром, після чого змішати з яблуком, порізаним на невеликі шматочки.

2. Хліб наріжте квадратиками і викладіть його в кухоль разом яблуками і залийте яєчно-цукровою сумішшю.

3. Помістіть хліб з яблуками в мікрохвильовку на 2 хвилини. Коли страва буде готова, її можна полити топінгом або сиропом.

Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
 

Всі новини на одному каналі в Google News

Слідкуйте за новинами у Телеграм

Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook

data-matched-content-rows-num=1 data-matched-content-columns-num=4 data-matched-content-ui-type="image_stacked"