Зимова Туреччина. Як Каппадокія стала перлиною гірськолижного туризму

Туреччина — чарівна, яскрава, захоплююча. Пахнучи прянощами і морем, вона вже стала для багатьох українців чи не найулюбленішим напрямком для туризму. Країна миттєво полонить своєю щирою привітністю і гостинністю, унікальною архітектурою і багатою історією. Ось уже кілька десятиліть українці їдуть до Туреччини в пошуках екзотики і яскравих вражень. Тут кожен може знайти розвагу на свій смак. Шанувальникам "ледачого" пляжного відпочинку знайдеться місце на найкрасивіших пляжах Середземного, Егейського, Мармурового і Чорного морів; бекпекерам припаде до вподоби Лікійська стежка; цікавих туристів, спраглих нових знань, не залишить байдужими дивовижна, багата турецька культура. Ну а мисливці за гострими відчуттями обов'язково поцінують гірськолижні курорти Каппадокії. Сьогодні ми розповімо про одне із найкращих місць у Туреччині — курорт "Ерджієс", який чудово підходить для зимового відпочинку.

"Ерджієс" — гірська перлина Туреччини

Однією із важливих переваг гірськолижного курорту "Ерджієс" є його розташування — адже нікому не хочеться добиратися до місця відпочинку дві доби з трьома пересадками. Всього в межах 40 хвилин від курорту розташований аеропорт Кайсері, куди можна прилетіти прямим рейсом з Анкари або Стамбулу. До речі, внутрішні перельоти в Туреччині розвинені дуже добре, отже подорожувати країною напрочуд зручно.

Ерджієс — справжнє серце Каппадокії. Це сплячий вулкан, його виверження багато років тому і допомогло сформувати дивовижні "місячні" ландшафти регіону. Висота гори становить 3 917 метрів, сніг узимку на такій висоті лежить практично завжди. Саме тому тут і побудували найбільший гірськолижний курорт Туреччини, який в 2020 році отримав сертифікат безпеки Safe Ski Resort.

На гірськолижному курорті "Ерджієс" сподобається і новачкам, і професіоналам. У розпорядженні туристів 34 червоних, синіх і чорних траси різного рівня складності, загальна протяжність яких становить 102 км, а довжина — від 1 до 2,6 км. Для зручності лижників і сноубордистів працюють 18 підйомників Doppemayer і Leitner — і гондольні, і крісельні. Щоб туристи не змерзли, в деяких підйомниках працює підігрів сидінь. Також для підйому на гору працюють і ескалатори, якими буде зручно користуватися дітям.

Зовсім не обов'язково тягнути із собою спорядження — все, від теплих рукавиць до найновіших моделей лиж, сноубордів або санок, можна орендувати на місці. Завдяки цьому туристи можуть спокійно подорожувати без нічого і не перейматися оформленням багажу. Якщо ж ваші навички катання на лижах або на сноуборді ще не надто високі, на курорті працюють професійні інструктори, які швидко допоможуть вам опанувати техніку їзди і підкорити навіть найскладнішу трасу. На території "Ерджієс" діє єдиний скі-пас, за допомогою якого можна не тільки зробити своє перебування на курорті більш зручним, але і заощадити гроші. Для дітей діють дисконтні тарифи.

Та не можна забувати, що "Ерджієс" — це не тільки лижі і спуски. Це ще й дивовижна краса і натхнення. Вигляд з гори - неймовірний! Просто дух захоплює від погляду на величні гірські схили, синє небо і яскраве сонце. В такому місці швидко забуваєш про міську метушняву, будь-які негаразди і проблеми.

Турецька кухня

Звісно, на гірськолижному курорті "Ерджієс" є безліч ресторанів і кав'ярень на будь-який смак і гаманець. А турецька кухня, запевняємо, варта того, щоб її спробувати! У місцевих закладах ви зможете не тільки насолодитися неповторним турецьким колоритом, а й скуштувати всі головні національні страви. Вас точно не залишить байдужими ароматний і пряний суп із сочевиці, який в поєднанні з червоним перцем і лимонним соком безумовно стане вашим улюбленим обідом.

Не можна також поїхати з Туреччини, не скуштувавши суджук. Напрочуд смачні турецькі ковбаски, зроблені з добірного баранячого або яловичого м'яса і ретельно висушені без попереднього варіння або копчення, вже стали своєрідною візитною карткою країни. Найбільш смачним суджук буде в поєднанні з яєчнею або хлібом.

А ще не забувайте про солодощі! На додаток до міцного турецького чаю або ароматної кави йде ніжна пахлава — тонкі шари листкового тіста, просочені сиропом з рідкого меду і посипані різними горішками. Такий солодкий смак Туреччини ви точно не забудете ніколи!