Смертність від нездорового харчування: Україна в десятці лідерів
Україна входить до першої десятки країн, де спостерігається найвищий ризик смертності від незбалансованого харчування
- Головна
-
5 квітня 2019 15:57
Такими є дані дослідження журналу The Lancet, передає Depo.ua із посиланням на DW.
Повідомляється, що кожна п'ята людина у світі помирає через надмірне споживання цукру, солі та м'яса.
Дослідження охопило періоди із 1990 до 2017 років. Воно звертає увагу на те, що люди в усьому світі споживають забагато шкідливої їжі і не приділяють належної уваги здоровому харчуванню. І Україна - у першій десятці країн із найвищим ризиком смертності від нездорового харчування.
За даними дослідження, неправильна дієта викликає більше смертей у світі, ніж будь-який інший фактор ризику включно з палінням. Найпоширенішими причинами смертей, пов'язаними з неправильним харчуванням, є серцево-судинні захворювання. Він них помирають близько 11 мільйонів людей щороку. А зайва вага часто або викликає ці хвороби, або погіршує їх перебіг.
Результати дослідження показали, що:
- у всьому світі солодкі напої споживають у 10 разів більше, ніж рекомендовано;
- у середньому люди у світі споживають на 86 відсотків більше солі, ніж вважається безпечним;
- глобальне споживання червоного м'яса є на 18 відсотків вищим за рекомендовану норму;
- корисна їжа, така як цільні злаки, фрукти, горіхи та насіння, не займають належного місця в раціоні людей;
- економічна нерівність є вагомим фактором, адже бідним людям важко дотримуватися рекомендованого принципу "П'ять разів на день" у споживанні фруктів та овочів.
За словами директора Інституту показників та оцінки здоров'я Вашингтонського університету та автора дослідження Крістофера Мюррея, отримані результати підтверджують популярну протягом останніх років гіпотезу: неправильне харчування є причиною більшої кількості смертей у світі, ніж будь-який інший фактор ризику.
"За нашими оцінками, надмірне споживання натрію (солі) та недостатнє споживання здорової їжі є основними факторами ризику", - зазначає науковець.
На якому місці Україна?
Узбекистан очолює рейтинг країн із найвищим ризиком смертності, пов'язаної з неправильним харчуванням. Інші лідери списку - Афганістан, Маршаллові острови та Папуа-Нова Гвінея.
Україна також знаходиться серед країн із високим ризиком смертності від неправильного харчування і займає восьму позицію після Туркменістану та Азербайджану. Ізраїль є останнім у списку - ризик смерті від нездорового харчування у цій країні у десять разів менший, ніж в Узбекистані. Великобританія займає 23 місце, Сполучені Штати - 43, Індія - 118, а Китай - 140 у списку зі 195 країн.
Що рекомендують експерти?
Згідно з рекомендаціями 30 провідних учених-дієтологів з усього світу, які наводить журнал The Lancet, потрібно скоротити глобальне споживання червоного м'яса та цукру удвічі, а споживання овочів, фруктів та горіхів - подвоїти. Це не лише допоможе зупинити світову епідемію ожиріння, а і сприятиме у боротьбі з кліматичними змінами.
Окрім того, фахівці радять споживати менше солі та збільшити наявність у щоденному раціоні цільного зерна і фруктів.
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 17:48 Україна точно їде на паризьку Олімпіаду: уже відомо, що понад 100 спортсменів представлять нашу країну
- 17:18Понад 300 українських та іноземних артистів: хто виступить на фестивалі V`YAVA Єднання
- 16:56Зірка "Надприродного" Міша Коллінз приїхав до України та сфотографувався у Києві зі знищеною технікою рашистів
- 16:06На Харківщині будуть судити мера від партії Кернеса, який здав Балаклію окупантам ФОТО
- 15:18ROZGOLOS: покрокові алгоритми дій у форматі чек листів допомагають вирішувати найскладніші питання PROMO
- 15:17В Метінвесті розповіли про переваги білого працевлаштування під час війни
- 14:51Одесит наводив ракети на телевежу, прикриваючись посвідченням журналіста: його затримали ФОТО
- 13:01Катував поліцейських на Харківщині: СБУ назвала ім'я російського солдата ФОТО
- 12:36ДБР викрила правоохоронців Донеччини, що безпідставно виплатили своїм підлеглим 2,6 млн грн "бойових"
- 12:15 21 травня Укренерго скасувало обмеження споживання в усіх областях у період з 11:00 до 17:00
- 11:40Прикордонники за допомогою дронів знищили два ворожі човни ФОТО Відео
- 11:23У Запоріжжі затримали інформаторку ФСБ, яка збирала дані про переміщення техніки ЗСУ
- 11:02Експерт: НПЗ і аеродроми — СБУ нарощує кількість ударів по території рф
- 10:21"Укренерго" попереджає, що електрику 21 травня можуть відключати в усіх регіонах
- 09:33Два ворожих дрони знищено цієї ночі на Дніпропетровщині. Є руйнування
- 09:20Сили оборони півдня вночі збили 20 "шахедів": подробиці
- 08:51У Харкові кількість постраждалих від ударів "Шахедами" і ракетою збільшилася до 7 осіб – ОВА
- 08:39На Запоріжжі внаслідок ворожих атак минулої доби загинула людина, є руйнування
- 08:23Окупанти вночі вдарили по Україні 29 "шахедами"