Учені створили яблука, які у роті перетворюються на газований напій

Такий приємний сюрприз учені підготували для усіх, хто хоче почати харчуватися правильно, збільшивши у своєму раціоні долю овочів і фруктів, і одночасно відмовитися від газованих напоїв, повідомляє ДеПо з посиланням на fedpost.ru.

Новий сорт став плодом 10-річної дослідницької роботи фахівців зі швейцарського плодового розплідника Лубера. Після черги невдалих спроб селекціонерам нарешті вдалося добитися ідеальної кількості «шипучості» за допомогою двох сортів яблук - Ресі, що ростуть в Східній Німеччині і відомі своєю солодкою текстурою, і англійського сорту Пірует.

Творці запевняють, що їх яблуко відрізняється від будь-якого іншого, представленого на ринку.

«Ми переконані, що люди ніколи раніше не їли нічого подібного, - говорить Роберт Маєрхофер, керівник виробництва в Лубера. - Я думаю, що це краще яблуко з коли-небудь створених нами. Воно має м'яку текстуру, але при цьому дуже соковите і хрустке. Опиняючись у роті, воно вивільняє багато кислоти і цукру, що дає вам відчуття вживання газованого напою».

Лубера вже почала продаж саджанців унікальної яблуні. За кожне дерево бажаючим вирощувати «газовані» яблука доведеться заплатити біля $55.

Варто зазначити, що газованого соку з яблук отримати не можна. Відчути шипіння, подібне до того, що відчувається при вживанні газованої води, можна тільки коли людина кусає фрукт. Так що тих, хто вирішив, що зможе робити з яблук нешкідливу газовану воду, чекає розчарування.

Втім, «газовані» яблука можуть стати відмінною заміною газованим напоям, про шкоду яких не перестають попереджати учені.

Нещодавно ДеПо розповів, що солодка газована вода укорочує життя.