Цукор небезпечний для серця
Фахівці з Медичної школи Уорвіка виявили, що цукор має дуже підступну властивість, яка робить цей продукт небезпечним для серця
- Головна
-
5 вересня 2014 09:08
Дослідники встановили, що в процесі засвоєння організмом цукру утворюються речовини, що руйнують необхідний здоров'ю холестерин.
Нагадаємо, що в тілі людини є присутніми два види холестерину - «хороший» високої щільності (ЛПВЩ) і «поганій» низької щільності (ЛПНЩ). При цьому «хороший» холестерин захищає судинні стінки від ушкоджень і налипання «поганих» бляшок холестеринів, рятуючи судини від атеросклерозу. Якщо артерії і судини зсередини закупорюються бляшками, погіршується кровопостачання органів - найчастіше, саме це стає причиною серцевого нападу.
За словами медиків, що досліджують вплив цукру на організм людини, при поїданні солодощів з глюкози виділяється речовина метилгліоксаль (MG). Цей компонент пригноблює активність «хорошого» холестерину, руйнівно діючи на його молекули.
«Метилгліоксаль утворюється в організмі з глюкози, він в 40 000 разів більш активний, ніж сама глюкоза. Він руйнує молекулу ЛПВЩ у функціонально важливому місці, що робить частку нестабільною і даремною», - зазначили дослідники.
За словами вчених, низький рівень «хорошого» холестерину тісно пов'язаний з хворобами серця, підвищенням рівня метилгліоксаля і часто зустрічається у літніх людей і пацієнтів з цукровим діабетом або захворюваннями нирок. Дослідження показали, що високий рівень метилгліоксаля підвищує ризик захворювань серця на 10%, повідомляє ДеПо з посиланням на medikforum.ru.
Раніше ДеПо розповів, що солодощі викликають появу зморшок.
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 09:50У Миколаєві дрони пошкодили рекреаційний та енергетичний об'єкти
- 08:48Рашисти вночі вдарили по Україні "шахедами" та зенітною керованою ракетою
- 23:53Японія приєдналася до Міжнародної коаліції за повернення українських дітей
- 22:28Миколенко може не зіграти на Євро-2024: Тренер "Евертона" розповів про травму лівого захисника
- 21:24росіяни закріпилися в частині селища Очеретине: тривають важкі бої
- 20:15 Зеленський звільнив голову Броварської РДА Майбоженка, який здійснив п'яний наїзд на пішоходів
- 19:43На Півдні вдалося збити ворожий дрон за допомогою легкомоторного літака Як-52 Відео
- 18:09Окупанти обстріляли Козацьке на Херсонщині: є поранені
- 17:49 Сирський заявив про суттєве загострення на фронті
- 16:44На війні з російськими загарбниками загинув журналіст Андрій Топчій
- 15:33Росіяни вранці обстріляли Вовчанськ, вбили цивільного ФОТО
- 14:19Двох посадовців мерії Дніпра підозрюють у розтраті понад 8,5 млн грн, виділених на тероборону ФОТО
- 13:33 Нетвереза ДТП за участі голови Броварської РДА: Посадовцю повідомлено про підозру
- 13:10На Херсонщині через обстріли критична та комунальна інфраструктура
- 12:40На кордоні з Румунією затримали групу ухилянтів (ФОТО) ФОТО
- 12:18Сили оборони ліквідували за добу ще 1124 російських окупантів
- 11:58Ракетна атака на Дніпропетровщину: Відомо про ще одного пораненого
- 11:11Для удару по Львівщині ворог застосував крилаті та балістичні ракети, - ОВА
- 10:20Ракетний удар по Прикарпаттю: В ДСНС показали наслідки (ФОТО) ФОТО