Худнемо до Нового року: до свята залишилося 2 тижні

Смачно їли і схудли

Хочеш худнути з користю для здоров'я? Згадай дитинство золоте - посидь тиждень на кашах. Тільки не ухилятися. Влаштовувати свято дитинства треба по повній програмі - щоб раз вже каша, так на сніданок, обід і вечерю. До речі, це кращий спосіб скинути вагу для тих, хто страждає на гастрит, коліт та інші подібні неприємності.

Каша з дитинства

Круп'яна монодієта добре переносяться, оскільки не дуже жорстка (1500 ккал на добу - вельми гуманно), і дуже зручна - вільний графік, достатня свобода раціону і кулінарної творчості. На жаль, є у дієти і недолік: необхідність ретельно відміряти порції і рахувати калорії. Але результат - мінус 3-6 кг за 14 днів - гідна нагорода за ці страждання.

Отже, варимо каші. Вірніше, будь-які крупи, крім манної, запарюємо окропом, щоб максимально зберегти всі поживні речовини, вітаміни і мінерали. Рис, пшоно і перловку потрібно попередньо замочити на ніч для розм'якшення. А якщо каша все-таки здається жорсткою, підварити її злегка, але не розварювати. Сіль додавай у вже в готову страву і по мінімуму (1 ч. л. солі повинно вистачити на 2 дні). До речі, сіль можуть прекрасно замінити пряні трави, соєвий соус, перець. Масла не більше 30 г в день (2 ст. л.). Можна підсолодити готову страву крапелькою меду.

1-й тиждень

Снідаємо по-голлівудськи. Вже хто-хто, а голлівудські зірки знають, як важливо не тільки втиснутися в кіношний наряд, а й мати прекрасний колір обличчя і здоровий рум'янець. А тому свій день вони починають «Салатом краси». А ми чим гірші? Тим більше, що рецепт салату досить простий. З вечора замочи вівсяні пластівці, вранці додай ложку меду, молока, трохи волоських горіхів, терте яблуко і кілька крапель лимонного соку.

А на всі прийоми їжі, що залишилися (4-5), запарюємо 300 г будь-якої інший крупи, кожен день чергуючи різні її види (калорійність сухих круп - 330-350 ккал на 100 г). Їмо з будь-якою частотою в будь-який час. В обід непогано б побалувати свій шлунок овочевим супом, борщем, вегетаріанським розсольником з додаванням круп.

Для поліпшення травлення включаємо в наше меню несолодкі тверді яблука, овочеві гарніри і салати (свіжа або квашена капуста, солодкий перець, спаржа, огірки, помідори, зелень), в якості вітамінного підживлення - гранати, журавлину і цитрусові. Напої (допустимо злегка підсолодити, в ідеалі - медом): чай, кава (можна з молоком, але не частіше 1 разу на день), трав'яні чаї, компот з фруктів або сухофруктів, відвар шипшини. Мюслі і кукурудзяні пластівці - у відставку.

2-й тиждень

Поступово вводимо в наступній послідовності: хліб, картопля, будь-які овочі і фрукти, горіхи, молоко, сир, сир, рибу, морепродукти, м'ясо - калорії суворо розраховуємо.

Зразкове меню по днях:

День 1. Крупи на 1000 ккал + шматок хліба, банан або картоплина + молоко та/або сир.

День 2. Крупи на 900 ккал + хліб, овочі і фрукти + риба/морепродукти.

День 3. Крупи на 800 ккал + хліб, овочі і фрукти + птиця.

День 4. Крупи на 600 ккал + хліб, овочі і фрукти + пісне м'ясо.

День 5. крупи на 400 ккал, решта - на вибір із зазначених продуктів.

День 6. крупи на 200 ккал + все, що забажаєш зі списку дозволених продуктів.

День 7. з круп залиш лише ранкову порцію «краси» на 100 ккал, решта 1400 ккал - на твій розсуд (але ніяких «жиронакопичувальних» шкідливостей).

NB! Круп'яна дієта може викликати запори. Випита вранці натщесерце склянка кип'яченої води і невелика кількість з'їденого перед сном чорносливу або кураги допоможуть розібратися з цією проблемою. І не забувай хрустіти капустою і яблуками і пити побільше рідини.

Фітнес-фішки

Доведено: чим більше м'язів задіяно у вправі - тим довше інтервал часу після тренування, протягом якого згорають жири. Доповни свої щоденні заняття цією ударною вправою. Попереджаємо: після її виконання м'язи дають про себе знати, причому відразу всі. Зате жир тане на раз.

Постав ноги на ширину плечей і витягни руки перед собою. Потім присядь так, щоб стегна були паралельні підлозі, одночасно піднімаючи на шкарпетках. Руки при цьому розведи в сторони і зігни в ліктях, як ніби сідаєш на уявне крісло. Тепер, не опускаючи п'ят, випрями ноги і витягни руки вгору.

Повертатися у вихідне положення потрібно в зворотному порядку. Стеж за тим, щоб спина була пряма, прес напружений, а куприк спрямований точно в підлогу. Виконувати цю вправу потрібно дуже повільно і вдумливо, контролюючи рівновагу. 10 разів, розслабся і ще 10 разів. Так, важко, але однієї цієї революційної вправи достатньо, щоб тримати під контролем усі проблемні зони.

Aqua-штучки

Саме час згадати про чарівну силу холодної води. Це взимку, коли ти і так частенько мерзнеш? Так, радіти треба, відчуваючи почуття холоду. Це доказ того, що організм втрачає калорії і черпає енергію з власних ресурсів. Але тільки без фанатизму.

Облий себе великою кількістю холодної (для початку кімнатної температури) води з тазика або з відра одним махом. Облившись, швидко розітри тіло, закутавшись в рушник і одягни вовняні шкарпетки. І відразу стане жарко. Калорії згоряють, імунна система активізується, а шкіра швидше відновлюється і приходить в тонус.

Раніше Наталія Бочкарьова розповіла, як схуднути до Нового року.