Как подорожала пасхальная корзина-2021

Об этом говорится в статье "ДС" "Воистину подорожало. Сколько в этом году будет стоить стол на Пасху", передает Depo.ua.

По сравнению с прошлым годом, цена стандартной пасхальной корзины выросла на 17,5%: в 2020 году она стоила в среднем 654,44 грн, в 2021 году обойдется уже в 769,26 грн. При этом сама пасха (не магазинная) по сравнению с прошлым годом подорожала на 13%.

Как выяснили журналисты, больше всего подорожали сыр, буженина и яйца, причем цена последних сильно "скачет" в течение всего года. Также стабильно прибавляют в цене продукты животноводства, а вот растительные — дорожают не так сильнно или вовсе дешевеют.

Приведенная ниже корзина составлена из расчета на одного человека, исходя из того, что саму паску хозяева пекут самостоятельно, а не покупают в магазине. Ингредиенты такой паски: мука пшеничная — 600 г, сливочное масло — 150 г, молоко — 250 мл, сахар — 150 г, яйца — 2 шт., соль, изюм, цукаты, дрожжи сухие, ванильный сахар.

Пасхальная корзина украинца в 2021 году

Отметим, что цены в таблице — средние по Украине (если закупаться всеми продуктами в Киеве, стоимость пасхального стола окажется заметно выше).

Также автор статьи сравнил подорожание пасхальной корзины с изменением доходов и обнаружил интересную ситуацию. "Хотя доходы населения и растут даже с учетом инфляции, то есть повышения цен на потребительские товары (несколько сот наименований), но пасхальная корзина, дорожает еще быстрее. А значит, в этом году праздничный стол обойдется украинцам действительно дороже", — говорится в статье.

Напомним, ранее в Госстате подсчитали, на сколько подорожали продукты с начала года.