Жуки в крупе: Что делать, если продукты атаковали насекомые

Фото: ru.depositphotos

Избавиться от паразитов – полдела. Важно также принять меры, чтобы они не появились снова. Что нужно сделать, рассказываем в нашей статье.

Почему в крупе заводятся жуки

Можно постоянно убирать в кухонных шкафах и долго не держать остатки сыпучих продуктов в открытых пакетах, но это не спасает от насекомых. Их можно принести вместе с едой из магазина. К сожалению, так бывает очень часто. Все потому, что не все магазины соблюдают правила хранения продуктов. Нередко зараженные продукты поступают уже со складов производителя. Часто насекомые живут и в продуктах на восточных базарах.

Какие насекомые живут в крупах

Чаще всего в домах заводятся несколько видов насекомых, питающихся крупами, мучными изделиями, сухофруктами, орехами или специями.

Хлебный точильщик – эти коричневые жучки обитают в хлебопекарнях и на хлебозаводах. Именно оттуда они попадают в зерновые культуры, которые можно купить в магазине и принести домой. Также эти насекомые питаются чаем, сушеными растениями, сухой бумагой (книги) и даже кормом для животных.

Фото: agrarii-razom.com.ua

Рыжий мукоед – это рыже-бурые жучки, которые очень любят муку, зерно или крупы. Они живут и размножаются только при высокой влажности, однако хорошо просушенное зерно и муку не портят. Из-за маленьких размеров личинок увидеть их в крупе крайне сложно. Но если в квартире хорошая вентиляция, то мукоед долго жить не будет.

Фото: ukragrolab

Мучной хрущак – это маленькое красно-коричневое насекомое любит селиться в разных видах муки, манной и пшенной крупе, овсянке. Реже заселяет запасы риса, гречки и сухофруктов. Жуки быстро размножаются как в крупе, так и в кухонной мебели, посуде.

Фото: superagronom

Пищевая моль – самый распространенный паразит на кухне. Она похожа на обычную моль, но несколько темнее. Размножается насекомое очень быстро, а именно его личинки и пожирают крупы. Кухонная моль очень живуча, еще ее непросто обнаружить и уничтожить.

Фото: medfond

Долгоносики – небольшие насекомые темно-коричневого цвета с вытянутым хоботком. В хороших условиях дают потомство 5-6 раз в год. Чаще паразитируют в гречке, рисе, муке, макаронных изделиях и бобовых.

Фото: superagronom

Как избавиться от жуков в крупах

Если случилось так, что насекомые завелись в крупе, тянуть с их уничтожением не стоит. И хотя это сделать достаточно непросто, все же вполне реально.

• Самый действенный и быстрый способ избавиться от жуков в гречке, рисе, других крупах или муке – это выбросить запасы, в которых были обнаружены паразиты. Однако, если необходимо все же спасти крупу, то нужно помнить, что, несмотря на уничтожение непосредственно жуков, там могут остаться личинки и их продукты жизнедеятельности – экскременты, частицы панциря и мертвых насекомых. А сама крупа уже изрядно испорчена.

• Если все же решили спасать запасы, можно провести термическую обработку – прокалить крупу в духовке в течение 20 минут при температуре 55-70 градусов. Также можно подержать несколько часов крупу в морозильной камере или зимой на балконе (при температуре ниже 15 градусов). Жуки и личинки погибнут. Муку нужно будет просеять, а крупные зерновые – залить водой, чтобы насекомые всплыли. Но не забываем, что продукты жизнедеятельности насекомых при этом никуда не денутся.

• После того, как будут уничтожены насекомые в крупах или утилизированы сами крупы, обязательно нужно убрать в кухонных шкафах. Промойте дезинфицирующим средством все полки, петли двери, проемы во втулках. После этого протрите раствором уксуса.

• Следует также тщательно промыть банки, в которых хранились запасы зерновых, предварительно прокипятив или проморозив их. После – ополоснуть уксусным раствором и высушить.

• Чтобы уничтожить насекомых, которые могли разбежаться во время уборки, можно воспользоваться ядом. Следует смешать в равных частях перетертую крупу или муку, сахарную пудру и борную кислоту. Положить смесь в углы шкафчиков.

Как уберечь крупу от паразитов

Чтобы предотвратить повторное появление насекомых, необходимо соблюдать несколько правил.

1. Храните крупу и муку в плотно закрытых стеклянных, металлических или тяжелых пластиковых банках/контейнерах. Это позволит предотвратить не только попадание насекомых в тару, но также бегство и их распространение.

2. После покупки крупы прожарьте или промозьте ее, даже если нет видимых насекомых. Так погибнут их личинки. Муку нужно просеять.

3. Жучки боятся резких запахов, поэтому положите в крупу и муку лавровый лист, гвоздику, зубок чеснока, цедру лимона, стручок перца чили и т.д. Также их можно положить в шкаф, где хранятся крупы.

4. Периодически нужно проводить уборку в кухонных шкафах и проверять, не поселился ли там вдруг кто-нибудь.

Как правильно выбирать крупы

К сожалению, в магазине по внешним признакам трудно распознать товар, зараженный вредителями. Чтобы не принести жуков вместе с крупами домой, важно всегда смотреть на дату изготовления и выбирать свежую продукцию.

Перед покупкой не помешает тщательно осмотреть упаковку на предмет отверстий и отказаться от продуктов в недостаточно плотно закрытых пакетах, какой привлекательной не казалась бы их цена. Должны насторожить пыль и особенно посторонние предметы, которые можно увидеть, если продукт находится в прозрачной упаковке.