Безалкогольный, с водкой и ромовый: ТОП-3 напитка из арбуза

Depo.ua предлагает приготовить коктейли и напиток из арбуза, а советы, как выбрать спелый арбуз, мы давали ранее.

Арбузный коктейль от Джейми Оливера

Известный британский шеф-повар Джейми Оливер прославился благодаря доступным рецептам, ведь он может легко приготовить даже самые сладкие блюда. Джейми предлагает попробовать алкогольный коктейль на основе арбуза. Этот коктейль легкий в приготовлении, не требует много ингредиентов, однако его вкус приятно поражает, немного бодрит и одновременно охлаждает.

Ингредиенты:

• ром светлый — 2 рюмки
• мякоть арбуза без костей — 400 граммов
• ванильный сироп — 1 столовая ложка
• кубики льда

Приготовление:

1. Все составляющие кладем в чашу блендера и взбиваем.
2. Лед кладем в стаканы и наливаем коктейль.
3. Подаем с кусками арбуза.

Арбузный мартини от Бобби Флейя

Известный американский шеф-повар Бобби Флей является довольно популярным блоггером, который специализируется на домашней и сытной пище. Он ведет большое количество шоу на американском ТВ и владеет сетью ресторанов. Бобби предлагает приготовить коктейль, который называется "Арбузный мартини", однако не содержит в составляющих этот напиток.

Ингредиенты:

• сахар коричневый — полстакана
• вода — полстакана
• арбуз — 5 стаканов мякоти без косточек
• лимонный сок — 2 столовые ложки
• водка — 1.5 стакана
• дынный ликер — 50 мл
• цедра лимона для украшения

Приготовление:

1. Сахар и воду кладем в ковшик и варим до полного растворения сахара. Сироп готов.
2. Взбиваем мякоть арбуза в блендере, добавляем немного сахара по вкусу. Раскладываем в формы для льда и ставим в морозилку на несколько часов.
3. В чаше блендера смешиваем сорбет из арбуза, сахарный сироп, сок лимона, дынный ликер и водку.
4. Берем восемь стаканов для мартини и разливаем, добавляя лед. Стакан украшаем цедрой лимона.

Арбузный напиток от Владимира Ярославского

Один из лучших шеф-поваров Украины, судья "МастерШеф" Владимир Ярославский стал популярным благодаря кулинарному таланту и участию в известном телешоу. Также Ярославский ведет довольно яркий Instagram, в котором делится как классическими, так и собственным рецептам вкусностей. Среди них — и быстрый в приготовлении напиток из арбуза, которым можно лакомиться всей семьей.

Ингредиенты:

• арбуз — 400 граммов
• сок одного лимона
• сахар по вкусу
• эстрагон — несколько веточек

Приготовление:

1. Мякоть арбуза без семян кладем в блендера и измельчаем.
2. Добавляем сок лимона, сахар. Взбиваем еще раз.
3. Подаем со льдом и украшаем эстрагоном.

Приятного тебе аппетита!

Фото: Pixabay, Instagram