ТОП-9 корисних осінніх продуктів, які варто додати до раціону
Осінь дарує людям велику різноманітність корисних для здоров'я овочів і фруктів
- Головна
-
6 жовтня 2016 21:06
Із соковитих і поживних овочів можна варити ароматні супи, а повні вітамінів фрукти поєднувати з нежирним йогуртом у вигляді салату. Експерти The Daily Meal називають дев'ять осінніх продуктів, які варто купувати і готувати, поки не настала зима, передає Depo.ua.
Яблука
Яблука є продуктом з низьким глікемічним індексом та містять велику кількість вітамінів, залізо, калій, кальцій та інші корисні речовини. Наявність в яблуках клітковини приносить тривале відчуття ситості. Яблука можна вживати як у сирому, так і в запеченому вигляді, у вигляді джему, соку або начинки для пирога.
Брюссельська капуста
Така капуста багата на вітаміни A, B, E, K, а також на такі речовини, як фосфор, залізо, селен, кальцій, калій, магній та інші. Брюссельська капуста зменшує рівень холестерину, зменшує ризик розвитку респіраторних захворювань, покращує зір і роботу мозку.
Цвітна капуста
Цей овоч є хорошим джерелом корисних речовин, містить білки, вітаміни A, B, С, магній, калій, натрій, фосфор, кальцій, залізо. Цвітна капуста сприяє схудненню, покращує травлення та роботу серця, володіє протизапальними властивостями.
Грейпфрут
Цей фрукт багатий на вітамін С, містить магній, калій, натрій, фосфор, кальцій, залізо, цинк і кобальт. Грейпфрут зміцнює імунітет, нормалізує рівень холестерину і цукру в крові, покращує травлення, рятує від безсоння і депресії.
Пастернак
Корінь пастернаку багатий на клітковину та легко засвоювані вуглеводи. Також до складу рослини входять вітаміни групи В, вітамін С, К, А, РР, залізо, кальцій, калій, натрій, фосфор, цинк і магній. Сік пастернака бореться з ламкістю нігтів, корисний для легенів і бронхів, покращує травлення, знімає спазми і чинить заспокійливу дію. З пастернаку можна готувати пюре і супи.
Груші
Ці плоди містять клітковину, пектин, вітаміни С, В1, Р, РР, каротин, фолієву кислоту, флавоноїди і фітонциди. Груші корисні для здоров'я серця, травної системи, зміцнюють імунітет, надають тонізуючий ефект і покращують настрій.
Гранат
До складу граната входить багато вітамінів, мінералів і мікроелементів, таких як калій, кальцій, фосфор, магній, натрій, залізо, вітаміни групи В, С, Р і E. Гранат, зміцнює імунну та нервову систему, бореться з простудними захворюваннями, покращує кровообіг, запобігає розвитку раку шлунка, а також є дезинфікуючим засобом.
Ріпа
Ця трав'яниста рослина містить каротин, вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, К, С і РР. Також ріпа багата на клітковину, магній, кальцій, калій, фосфор, залізо, сірку, натрій, марганець і йод. Сік ріпи втамовує біль і заспокоює, також він чинить відхаркувальну дію, покращує серцеву діяльність і роботу кишечника. Ріпу їдять як сирою, так і тушкованою, запеченою, вареною, маринованою. Її додають до салатів, супів, пюре та овочевих коктейлів.
Гарбуз
Цей овоч містить клітковину, вітаміни С, Е, В1, В2, РР. Також у гарбузі багато калію, кальцію, заліза, магнію, міді, цинку, кобальту, кремнію, фтору. Гарбуз ефективний для поліпшення кровотворення, запобігає серцево-судинним захворюванням, корисний для травлення, покращує зір, піднімає настрій і бореться з безсонням. Гарбуз можна їсти у вареному або запеченому вигляді, додавати до салатів, гарнірів і супів.
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 11:01На Харківщині лісник "не помітив" крадіжки дубів на 2,6 млн грн і отримав підозру від ДБР ФОТО
- 10:36У більшості регіонів України оголосили штормове попередження
- 09:04"Відгомін тріумфу української музики в Нью-Йорку пролунає у Києві": у столиці 30 травня виступить "Київська камерата" з диригенткою Кері-Лінн Вілсон
- 08:34У США назвали лауреатів Пулітцерівської премії: хто серед переможців
- 08:29На Харківщині внаслідок авіабомбардування постраждали троє людей – ОВА
- 23:51Шер пожартувала щодо своїх чоловіків, які набагато молодші за неї
- 21:38Україна чекатиме на F-16 від Нідерландів щонайменше 4 місяці
- 20:02 "Найгарячіше" на фронті було в напрямках Авдіївки та Новопавлівки
- 19:16 Кабмін ухвалив перелік документів, які треба подати для проходження МСЕК
- 17:21 Раді пропонують продовжити воєнний стан та мобілізацію
- 16:54Сирський два дні був на напрямках, де рашисти готують наступ на Сході
- 15:15Уперше в історії дві українські тенісистки увійшли до світової "двадцятки" кращих
- 12:54Напередодні головного матчу футбольного сезону в Україні "Шахтар" і "Динамо" громлять своїх суперників
- 11:57Ворог скинув надпотужну авіабомбу ФАБ-1500 на Харківську область: Фото з місця ФОТО
- 11:22Рашисти намагаються посилювати тиск в районі Старомайорського, — Плетенчук
- 09:58Шмигаль — про можливість відправки західних військ до України: "Якщо прийде час — будемо раді"
- 09:36Окупанти атакували енергетичний об'єкт на Сумщині
- 08:46 У Харкові кількість поранених внаслідок удару по центру міста збільшилася до 16 осіб ФОТО
- 08:16Росіяни вночі атакували Україну 13 "шахедами"