ТОП-9 полезных осенних продуктов, которые стоит добавить в рацион
Осень дарит людям большое разнообразие полезных для здоровья овощей и фруктов
- Весь мир
-
6 октября 2016 21:06
Из сочных и питательных овощей можно варить ароматные супы, а полные витаминов фрукты сочетать с нежирным йогуртом в виде салата. Эксперты The Daily Meal называют девять осенних продуктов, которые стоит покупать и готовить, пока не наступила зима, передает Depo.ua.
Яблоки
Яблоки являются продуктом с низким гликемическим индексом и содержат большое количество витаминов, железо, калий, кальций и другие полезные вещества. Наличие в яблоках клетчатки приносит длительное ощущение сытости. Яблоки можно употреблять как в сыром, так и в запеченном виде, в виде джема, сока или начинки для пирога.
Брюссельская капуста
Такая капуста богата на витамины A, B, E, K, а также такие вещества, как фосфор, железо, селен, кальций, калий, магний и другие. Брюссельская капуста снижает уровень холестерина, уменьшает риск развития респираторных заболеваний, улучшает зрение и работу мозга.
Цветная капуста
Этот овощ является хорошим источником полезных веществ, содержит белки, витамины A, B, С, магний, калий, натрий, фосфор, кальций, железо. Цветная капуста способствует похудению, улучшает пищеварение и работу сердца, обладает противовоспалительными свойствами.
Грейпфрут
Этот фрукт богат витамином С, содержит магний, калий, натрий, фосфор, кальций, железо, цинк и кобальт. Грейпфрут укрепляет иммунитет, нормализует уровень холестерина и сахара в крови, улучшает пищеварение, спасает от бессонницы и депрессии.
Пастернак
Корень пастернака богат клетчаткой и легко усваиваемые углеводы. Также в состав растения входят витамины группы В, витамин С, К, А, РР, железо, кальций, калий, натрий, фосфор, цинк и магний. Сок пастернака борется с ломкостью ногтей, полезен для легких и бронхов, улучшает пищеварение, снимает спазмы и оказывает успокаивающее действие. Из пастернака можно готовить пюре и супы.
Груши
Эти плоды содержат клетчатку, пектин, витамины С, В1, Р, РР, каротин, фолиевую кислоту, флавоноиды и фитонциды. Груши полезны для здоровья сердца, пищеварительной системы, укрепляют иммунитет, оказывают тонизирующее действие и улучшают настроение.
Гранат
В состав граната входит много витаминов, минералов и микроэлементов, таких как калий, кальций, фосфор, магний, натрий, железо, витамины группы В, С, Р и Д. Гранат укрепляет иммунную и нервную систему, борется с простудными заболеваниями, улучшает кровообращение, предотвращает развитие рака желудка, а также является дезинфицирующим средством.
Репа
Это травянистое растение содержит каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, К, С и РР. Также репа богата на клетчатку, магний, кальций, калий, фосфор, железо, серу, натрий, марганец и йод. Сок репы утоляет боль и успокаивает, также он оказывает отхаркивающее действие, улучшает сердечную деятельность и работу кишечника. Репу едят как сырой, так и тушеной, запеченной, вареной, маринованной. Ее добавляют к салатам, супам, пюре и овощным коктейлям.
Тыква
Этот овощ содержит клетчатку, витамины С, Е, В1, В2, РР. Также в тыкве много калия, кальция, железа, магния, меди, цинка, кобальта, кремния, фтора. Тыква эффективна для улучшения кроветворения, предотвращает сердечно-сосудистым заболеваниям, полезна для пищеварения, улучшает зрение, поднимает настроение и борется с бессонницей. Тыкву можно есть в вареном или запеченном виде, добавлять в салаты, гарниры и супы.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 09:00Исследовали конкурентоспособность в ритейле: В Киеве прошла XV ежегодная конференция Food & NonFoodMaster & CatMan-2024
- 08:55Синоптики предупредили о заморозках в 10 областях Украины
- 08:39Россияне разным оружием обстреляли Харьковщину: Ранены 13 человек
- 07:31Обстрел железнодорожного вокзала в Харьковской области: Прокуратура назвала тип ракеты ФОТО
- 07:02Солист группы "Без обмежень" подогрел слухи о новом романе фотографиями из Одессы
- 21:27Позволяет сохранить жизнь пулеметчика: нацгвардейцы получили боевой модуль дистанционного управления "Wolly"
- 20:27Виталий Кличко: В Киеве провели для раненых защитников "Рыбалку с пикником"
- 17:21 На Харьковщине оккупанты ударили по вокзалу: Есть раненые
- 17:06Эксперт: СБУ расширила перечень целей по которым бьет в рф – настал черед крупных нефтебаз
- 16:31Агент фсб, который "срисовал" укрепрайоны на Харьковщине, сел на 15 лет
- 13:10"Приходьте люди на вечір у Клюб": Олег Скрипка приглашает на грандиозный юбилейный концерт в честь своего 60-летия
- 11:40Из-за обстрела пострадала ветровая электростанция на юге, — Минэнерго
- 10:53Папа Римский Франциск призвал все воюющие страны искать переговоров и мира
- 10:01СБУ заявила об успешном задержании российского "крота" в Силах обороны на Харьковщине ФОТО
- 09:03Черкасщина подверглась воздушной атаке, повреждена критическая инфраструктура
- 08:41В Харьковской области враг массированно применил УАБы: Данные Синегубова
- 08:18В Днепропетровской области от обстрела загорелся газопровод, поврежден памятник
- 23:44На аукцион выставили гитару Джона Леннона, которая 50 лет лежала на чердаке
- 23:15В МИДе разъяснили решение правительства по паспортам мужчинам за рубежом