ТОП-7 страв: Як виглядає обід і вечеря бійців 128-ї Мукачівської бригади

Більше деталей про меню бійців depo.ua розповів Петро Білян, прес-офіцер 128-ї Мукачівської гірсько-піхотної бригади.

За його словами всі бійці, які несуть службу на блокпостах, так чи інакше беруть участь у процесі приготування їжі. Але цим процесом, звісно ж, керує той військовий, який найбільше любить цю справу  і вміє готувати. Саме він роздає доручення. Наприклад, скільки потрібно начистити картоплі і принести води.

При чому хлопці на блокпостах, які знаходяться далеченько від бази, полюбляють розбавляти своє меню свіжою дичиною. Щоб не нудьгувати та якось розважитися бійці полюють на бабаків та зайців.

А от один з блокпостів 128-ї гірсько-піхотної бригади розташований буквально за 700 метрів від російського кордону. Тому польова кухня знаходиться в доволі екстремальних умовах.

Цікаво, що бійці, які прикріплені до штабу, практично не хазяйнують на кухні.

"Там процесом керує дядя Вася, який вміє і любить смачно готувати", - розповідає Петро Білян. 

Щодня меню бійців залежить від того, які продукти є в наявності. Якщо, скажімо, блокпост розташований поблизу села, то бійці щось докуповують чи обмінюють продукти, наприклад, крупи на картоплю.

Але найчастіше меню бійців складається з наступних страв:

- Поживний борщ чи солянка. А замість чаю чи каву бійців пригощають узваром.

- Часом на перше бійцям також дають рибну юшку з консервованої риби з макаронами.

Аби страва була смачнішою, її щедро приправляють зеленню, зокрема петрушкою.

- Полюбляють хлопці готувати і військово-польове рагу. Зокрема до рису з капустою щедро додають шматочки ковбаси.

- А часом бійці вдаються до креативу і  готують навіть хінкалі зі шпинатом.

Страва дуже схожа на пельмені, але містить набагато більше м'ясного фаршу, а тісто є тоншим. 

- Щоправда, можливостей для креативу не завжди вистачає. Тому на вечерю бійці доволі часто варять пельмені на невеличкій електричній плитці. Звісно, страву дієтичною не назвеш.

- Безперечно, навіть в армії невеличкі перекуси з сиром, хлібом та овочами ніхто не скасовував.

Читайте також: ТОП-7 книжок, які читають бійці 128 Мукачівської бригади.

Раніше depo.ua розповідав, як годують солдата за 60 гривень на день.

Більше новин читайте на Життя.Depo.ua.