Тяга к фастфуду появляется из-за недосыпания
Чем меньше и хуже мы спим, тем больше у нас тяга к нездоровой пище. Это открытие сделали ученые Калифорнийского университета
- Весь мир
-
11 сентября 2014 20:40
И дело не только в фастфуде. Сладкое, жирное, мучное - всего этого требует организм, измученный недосыпом.
А связано это с определенным механизмом в мозге. Из-за недосыпа нарушаются связи в лобной доле, отвечающей за принятие сложных решений. Согласитесь - быстрее съесть что-то готовое, тот же гамбургер или плитку шоколада, чем задуматься над тем, что твоему организму полезнее будет свежий салат или кусочек рыбы.
Тот же недосып активирует более глубокие участки мозга, которые отвечают за поощряющий механизм. То есть мозг требует компенсации за недосып и усталость. А компенсацией служит что-нибудь вкусное.
Именно поэтому, считают ученые, люди, у которых нарушен сон, сбит график и режим дня, часто страдают от лишнего веса.
А еще диетолог Синди Джонс-Шуман из США выявил три самых важных причины, почему люди предпочитают фастфуд:
1. Вкусно. Это первое, что называли опрошенные. И не удивительно, что к фастфуду быстро привыкают. Белые булочки - это быстрые углеводы, вызывающие быстрый выброс глюкозы в кровь. Майонез или соусы на его основе добавляют вкуса котлете.
2. Быстро и уже готовое. Когда хочется есть, а рядом ресторан быстрого питания, то проще зайти и быстро перекусить, чем терпеть голод. А удобные порции как бы сигналят «я только для тебя».
3. Всегда свежее. Люди уверены, что фастфуд - это всегда свежее, предпочитая не задумываться о консервантах, которые используют для хранения.
Хочется булку - съешьте апельсин
Если внезапно, без всякой причины, захотелось сала или жирной свинины - значит, организм нуждается в дозаправке энергией. Вы устали, хотя сами еще этого не понимаете. А еще это может говорить о том, что не хватает кальция и жирорастворимых витаминов. Имеет смысл заменить сало стаканом кефира или морковного сока со сливками.
На мучное и сладкое тянет, когда в организме не хватает хрома и углеводов. В этом может помочь обычная картошка, апельсины и брокколи, сообщает ДеПо со ссылкой на kp.ru.
Ранее ДеПо рассказал о 7 наихудших продуктах для обеда.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 20:05"Слуги" в Киевсовете отказались голосовать за присвоение Залужному и Лине Костенко звания почетного гражданина Киева ФОТО Видео
- 18:28Эксперт о сорванном СБУ покушение на Зеленского: Дали пощечину Путину
- 17:09Виталий Кличко: Валерию Залужному и Лине Костенко присвоено звание почетных граждан города Киева
- 17:07 В Харькове в результате удара по спортплощадке ранены 7 человек: Что известно ФОТО
- 15:50Военные отреагировали на обвинения в незаконном задержании футболиста с Закарпатья ФОТО
- 14:17Шабунин числится боевым медиком и получает надбавки за службу, оставаясь в Киеве, – СМИ
- 13:33 Оккупанты обстреляли Харьков: Есть раненые
- 12:02В Харьковской области опер оккупантов получил 13 лет тюрьмы: Детали дела ФОТО
- 11:18Большинство областей Украины накроют заморозки
- 11:00Профессиональная встреча автомобильного сообщества AutoTechService пройдет 14-16 мая в Киеве.
- 10:57Коломойский получил подозрение в заказе умышленного убийства
- 10:40Россияне атаковали Украину десятками ракет и дронов: сколько удалось сбить
- 08:50ПВО уничтожило два "Шахеда", которые летели бомбить Харьков
- 08:19Ракетная атака 8 мая: под Киевом вспыхнул пожар
- 11:38В Украине запланирован рекордный импорт электроэнергии, потребление растет
- 11:01В Харьковской области лесник "не заметил" кражи дубов на 2,6 млн грн и получил подозрение от ГБР ФОТО
- 10:36В большинстве регионов Украины объявили штормовое предупреждение
- 09:04"Отголосок триумфа украинской музыки в Нью-Йорке прозвучит в Киеве": в столице 30 мая выступит "Киевская камерата" с дирижером Кэри-Линн Уилсон ФОТО
- 08:34В США назвали лауреатов Пулитцеровской премии: кто среди победителей