Ісландія через екологію відмовляється від пальмового масла

Про це повідомляє Metro, інформує Depo.ua.

Пальмову олію вилучать зі 130 харчових ліній і замінять вершковим маслом або соняшниковою олією. Таке рішення зменшить попит на пальмову олію на понад 500 тонн на рік.

Як зазначається, видобуток пальмової олії – найголовніша причина вирубування лісів в Індонезії та Малайзії, що призводить до вимирання багатьох видів. Окрім цього, зникнення тропічних лісів сприяє зростанню викидів парникових газів, що викликає зміну клімату.

35% споживачів не знають, що таке пальмова олія, йдеться в ісландському дослідженні. 85% опитуваних кажуть, що її не слід використовувати у продуктах харчування, після того, як отримують інформацію про вплив пальмової олії на довкілля.