Вегетаріанська дієта допомагає втрачати більше калорій, - дослідження
Останнім часом на слуху так багато нових способів отримати плаский живіт або скинути вагу або виглядати стрункіше, що це може втомлювати. При цьому кожна з дієт бореться за звання найбільш ефективної
- Головна
-
8 жовтня 2017 23:59
Недавнє дослідження, проведене вченими Інституту клінічної та експериментальної медицини в Празі, показало, що вегетаріанська дієта може допомогти вам втратити в два рази більше калорій, передає Depo.ua з посиланням на Byrdie.
Під час дослідження експерти спостерігали за 74 людьми з діабетом другого типу, частина яких наслідувала вегетаріанську дієту, а інша - нізкалорійну традиційну антидіабетичну дієту. В результаті виявилося, що зменшення підшкірного жиру спостерігалося у представників обох дієт, внутрішньом'язового жиру - більше у тих, хто дотримувався вегетаріанської дієти, а субфасциальний жир скоротився лише у "вегетаріанців".
Дієтолог Мішель Брауде підтвердила, що вегетаріанська дієта є найкращою для втрати ваги, заявивши, що "численні дослідження показали, що більшість чоловіків і жінок втрачають вагу, коли переключаються на вживання рослинного білка замість червоного м'яса і тваринних білків".
Також вона навела приклад одного дослідження, яке вивчало 1730 чоловіків протягом семи років, і з'ясувало, що чим більше тваринних білків і насичених жирів вживають в їжу люди, тим більше вони ризикують отримати надлишкову вагу або ожиріння.
Брауде пояснила, що тваринний білок, особливо м'ясо, містить насичений жир, тому, скоротивши його вживання, ви зберігаєте багато калорій. За її словами, незважаючи на імідж курячого м'яса як "здорового", "певні частини птиці, такі як темне м'ясо з шкірою, містять надзвичайно багато жиру і, отже, калорій".
Оскільки вегетаріанська дієта, як правило, має низький вміст жиру, ви в кінцевому рахунку втрачаєте вагу легше.
Вегетаріанська дієта не така обмежуюча, як веганство, тому, прибравши м'ясо зі столу, ви можете їсти яйця і молочні продукти. Що стосується необхідної щоденної кількості білка, то вегетаріанці отримують його з бобових, яєць, тофу або замінника м'яса.
Варто зазначити, якщо у вас є молочна непереносимість або ви не можете їсти яйця або горіхи, вам буде не так легко отримати необхідну кількість білка для збалансованої дієти. Втім це можна зробити.
"Якщо вам цікаво, як ви отримаєте достатню кількість білка і заліза, якщо не їсте тваринний білок, просто подумайте, що найсильніший у світі примат - горила - споживає достатню кількість цих поживних речовин, просто вживаючи в їжу фрукти, овочі та листя", - сказала Брауде.
На відміну від горил, каже вона, "вегетаріанська дієта людини буде набагато більш різноманітною, з великою кількістю рослинних джерел білка (горіхи, горіхова паста, бобові)". "Тому вам дійсно нема чого турбуватися", - підсумувала дієтолог.
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 23:40росіяни гатили по Сумщині та Чернігівщині: є поранені
- 22:24Прикордонники показали, як нищать росіян під Бахмутом Відео
- 21:37 На війні загинув пілот-винищувач та начальник штабу Денис Василюк ФОТО
- 20:35Експерт про масовану атаку дронів: СБУ доводить, що росіяни не здатні захистити свої порти
- 19:55Віталій Кличко привіз бійцям під Вовчанськ та Куп’янськ дрони від громади Києва Відео
- 18:37У Києві запрацював перший рекрутинговий центр ССО
- 17:44 На Дніпропетровщині на військовослужбовця ТЦК напав із ножем цивільний
- 16:50 Міноборони у деяких містах почало тестувати електронну чергу до ТЦК та СП
- 15:48Звалище "зубів дракона" на Сумщині: В ОВА розповіли, що буде далі
- 15:29 Від початку доби рашисти 44 рази штурмували наші позиції, переважно на трьох напрямках
- 15:15Вовчанськ російські терористи стирають з лиця землі, - ЦПД (ФОТО) ФОТО
- 15:03Антикорупціонер Шабунін потрапив у скандал: привласнив автомобіль, який закупили для фронту (ВІДЕО) ФОТО Відео
- 14:40Печерну стоянку людей кам'яного віку на Закарпатті беруть під охорону
- 14:20 У напрямку Часів Яру противник широко застосовує бронетехніку, гаряче й на інших напрямках фронту, - Генштаб
- 13:45 Загибель командира та попадання по базі ппо рф в Криму: Росзмі підтвердили влучання
- 13:27Школа, магазин, газопровід, десятки будинків: Наслідки обстрілів Херсонщини
- 13:0317 травня ворог 2 352 рази обстрілював Донеччину: Є загиблі й поранені
- 12:30 Відключення світла 18 травня плануються лише для промислових споживачів, - Міненерго
- 11:41Дві доби поспіль росіяни "тиснуть" на Кринки, що на Херсонщині