Вчені назвали п'ять найкращих продуктів для схуднення

Під час дослідження, яке тривало протягом 20 років, вчені аналізували звички щодо харчування понад 120 тисяч чоловіків і жінок в період з 1986 по 2006 рік, а також кожні наступні чотири роки, повідомляє Depo.ua з посиланням на My Domaine.

На момент початку дослідження всі учасники не страждали на хронічні захворювання і ожиріння. Аналізуючи дані, вчені також враховували вік, стать, індекс маси тіла та спосіб життя учасників експерименту.

В результаті з'ясувалося, що деякі продукти харчування чинять на вагу і фігуру людини особливо сильний вплив. Зокрема, гарвардські вчені зарахували до "золотої п'ятірки" продуктів для схуднення овочі, цільнозернові продукти, фрукти, горіхи і йогурт.

У свою чергу, до найшкідливіших для фігури продуктів вчені віднесли картопляні чіпси, картоплю, підсолоджені напої, необроблене червоне м'ясо і оброблене м'ясо. Ці продукти, згідно з результатами дослідження, провокували стрімкий набір зайвої ваги.