Шоколад защитит от солнца и успокоит нервы

Ученые из Laval University's Institute of Nutraceuticals and Functional Foods в Квебеке (Канада) во время проведения исследования получили интересные результаты.

Облучая грызунов ультрафиолетом в дозе, минимальной для появления покраснения, было обнаружено, что негативные изменения происходят не только в коже, но и во внутренних органах. Скармливание мышам шоколада перед солярием полностью предотвратило возникновение нежелательных реакций в организме после пребывания на солнце.

Эксперты заявляют, что шоколад не имеет конкурентов среди продуктов питания по выраженному антидепрессантному действию. Этот продукт усиливает в головном мозге выработку эндорфинов, улучшающих настроение. Шоколад оказывает воздействие на работу центральной нервной системы и психические процессы, сообщает ДеПо со ссылкой на zdravoe.