Шарлотка з яблуками за 5 хвилин від відомої блогерки
Цей осінній пиріг має дві головні переваги: насичений смак та швидке приготування
- Головна
-
5 вересня 2021 17:00
Depo.ua пропонує приготувати шарлотку з яблуками від блогерки Аліни Ханумак (Шаманської).
Хто така Аліна Ханумак
Блогерка Аліна Ханумак має 1.2 мільйони дописувачів. Дівчина довгий час працювала на телебаченні, доки не зустріла свого чоловіка – режисера і гумориста Руслана Ханумака. Пара одружилася, а згодом народився первісток, тому Аліна залишила телебачення і віддалася материнству. Проте з початком декрету розпочався її шлях у блогерстві. Блогерка часто проводить прямі ефіри, радить прихильникам смачні та прості рецепти і ділиться секретами виховання сина Артура.
Що таке шарлотка
Фото: Pixabay
Назва "шарлотка" походить від французького слова Charlotte, що позначає відоме жіноче ім'я. Дехто вважає, що цей пиріг – присвята одній з королев, яка носила це ім'я. Цей солодкий пиріг із фруктами винайшли французькі кухарі багато років тому. Традиційно для приготування шарлотки використовують борошно, яйця та цукор і, звісно, фрукти. Також інколи додають вершкове масло та молоко чи вершки.
Традиційно до бісквіта додають яблука кислих сортів. Ідеально робити шарлотку з яблуками сорту Антонівка. Проте смачно готувати шарлотку з вишнями, іншими ягодами, грушами та сливами.
Шарлотка з яблуками за 5 хвилин: як швидко приготувати смачний пиріг
Отже, Аліна Ханумак оприлюднила рецепт шарлотки з яблуками за п'ять хвилин на своїй сторінці в Instagram.
Складові:
борошно – 1 склянка
цукор – 1 склянка
яблука (кислі) – 4-5 штук
яйця – 4 штуки
Приготування:
1. Збиваємо міксером яйця, додаючи цукор. Робимо це протягом 4-5 хвилин, щоб маса стала повітряною і білою. Завдяки цьому на виході отримаємо хрумку та смачну скоринку.
2. Додаємо до маси борошно.
3. Беремо форму, застилаємо пергаментом і змащуємо вершковим маслом.
4. Нарізаємо яблука та кладемо на дно, заливаємо їх тістом і трохи перемішуємо його з яблуками.
5. Випікати шарлотку при 180 градусів протягом 40-50 хвилин.
6. Коли остигне, витягаємо пиріг з форми та посипаємо цукровою пудрою.
7. Подаємо з ягодами, сметаною, вершками чи згущенкою.
До речі, на сторінці Аліни можна побачити відеорецепт шарлотки з яблуками за п'ять хвилин. Там ви зможете побачити, як слід нарізати яблука та переконаєтеся, що сам процес приготування пирога дійсно займає п'ять хвилин. Головне – завчасно приготувати інгредієнти, запастися гарним настроєм та налаштуватися на відмінний результат.
Смачного!
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 23:47Євробачення-2024: Аlyona Аlyona та Jerry Heil виступили у півфіналі Відео
- 23:20На Вінниччині затримали посадовців, які вимагали у фермера майже 42 тис. доларів хабаря (ФОТО, ВІДЕО) ФОТО Відео
- 22:50Національне військове меморіальне кладовище: Нове рішення Кабміну
- 22:33Окупанти підсилюють Бердянський напрямок, — Андрющенко
- 22:05 У ВР пообіцяли карати співробітників ТЦК та СП за порушення прав людини
- 21:44Інавгурація путіна: кремлівський диктатор збирається "переплюнути" сталіна
- 21:26Не подолали Західний Буг: Двоє чоловіків намагалися втекти до Польщі
- 21:01Продавали через Інтернет і відправляли поштою: На Дніпровщині затримали торгівщів зброєю (ФОТО) ФОТО
- 20:36Для дронів в ЗСУ створять окремий рід військ
- 20:29Справа на 7 млрд грн: На Одещині міськрада привласнила 240 га лісу
- 20:05 ЗСУ знищили пункт управління росіян та самохідний міномет "Тюльпан"
- 19:36У парку Кропивницького жінка випала з оглядового колеса та загинула
- 18:40Суд Києва закрив ще одну справу ПриватБанку
- 18:35На Тернопільщині судитимуть чоловіка, який за $9 тисяч пообіцяв незаконного переправити ухилянта за кордон
- 17:49На війні з російськими загарбниками загинув "пластун" з Волині Олександр Машлай ФОТО
- 16:17 На фронті загинув 21-річний оборонець "Азовсталі" Назарій Гринцевич
- 15:49Воював проти ЗСУ на Херсонщині: У Тернополі судили донеччанина, який перейшов на бік росіян
- 14:45 СБУ викрила російських агентів, які готували замах на Зеленського, Малюка та Буданова ФОТО Відео
- 13:20На Львівщині суд на три роки ув'язнив чоловіка за ухилення від мобілізації