Новий рік 2020: Що має бути на столі у рік Металевого Щура

Depo.ua розкаже, що має бути на столі у новорічну ніч, аби порадувати покровителя нового року – Металевого Щура.

Щоб задобрити символ прийдешнього року, необхідно підібрати відповідний одяг, прикраси для дому та сервіровку столу. Астрологи запевняють, що таку уважність і повагу Господар року обов'язково помітить, оцінить і обдарує своєю прихильністю, збільшуючи шанси на чудове втілення наших бажань і цілей.

Що приготувати на Новий рік 2020

Щур – істота всеїдна, ненажерлива і запаслива. Тож велика кількість новорічних страв в меню йому точно сподобається. Це можуть бути холодні закуски і салати, гарячі страви з м'яса, птиці, риби, різні напої і десерти. До речі, незважаючи на те, що Щур любить смачно і ситно поїсти, не обов'язково завантажувати стіл делікатесами, які вимагають навичок професійного шеф-кухаря.

На столі обов'язково має бути м'ясо, і подавати його потрібно у вигляді порційних шматочків. При цьому не можна подавати яловичину: вона має відношення до знаку Бика – а він є таємним другом Щура. Це може образити звірка. Краще побалувати себе бараниною, свининою чи стравами з птиці.

Щур – істота всеїдна, ненажерлива і запаслива. Тож велика кількість новорічних страв в меню йому точно сподобається. Це можуть бути холодні закуски і салати, гарячі страви з м'яса, птиці, риби, різні напої і десерти. До речі, незважаючи на те, що Щур любить смачно і ситно поїсти, не обов'язково завантажувати стіл делікатесами, які вимагають навичок професійного шеф-кухаря.

На столі обов'язково має бути м'ясо, і подавати його потрібно у вигляді порційних шматочків. При цьому не можна подавати яловичину: вона має відношення до знаку Бика – а він є таємним другом Щура. Це може образити звірка. Краще побалувати себе бараниною, свининою чи стравами з птиці.

2020-й – це ще й рік Місяця, тому вітаються всі страви білого кольору: сири, молочні соуси, йогурти і морозиво.

Не забувайте і про салати. Це "фішка" і обов'язковий атрибут Нового року. Крім класичних варіантів з майонезом, поставте на стіл легкі овочеві салати з великою кількістю зелені. Подавати їх слід в невеликих мисочках: Щур звик їсти потроху.

Постарайтеся, щоб на святковому столі було багато домашніх цукерок. У Китаї вони символізують сімейне щастя і міцні родинні відносини. Звичні у нас апельсини, мандарини або персики в Піднебесній вважаються їстівним втіленням багатства – золотих монет.

Стосовно напоїв, потрібно пам'ятати, що Щур "недолюблює" міцний алкоголь, тому має сенс на це свято утриматися від його вживання. Краще віддати перевагу легким винам, шампанському і оригінальним домашнім коктейлям. Також можна приготувати глінтвейн, пунш або грог з додаванням ягід і фруктів.

І головне: не бійтеся експериментувати, не зупиняйте свій вибір на класичних рецептах. Якщо в ваших стравах головним інгредієнтом стане фантазія, вони обов'язково сподобаються Господарю 2020 року.

За матеріалами "Сегодня"