33 продукти, які перемагають рак

Ми часто замислюємося над тим, що виключити з раціону, щоб запобігти появі і розвитку раку: рафінований цукор, оброблені продукти тощо. І це правильно. А що додати у своє харчування, щоб перемогти рак?

Що таке ангіогенез?

Термін «ангіогенез» означає створення нових кровоносних судин («ангіо» - кровоносні судини, «генезис» - створення). У людському організмі налічується більше 60 тисяч миль кровоносних судин.

Організм може збільшити кількість судин або скоротити її, коли це необхідно. Здоровий організм контролює цей процес і може регулювати ангіогенез у міру необхідності.

Однак дослідження показали, що при низці захворювань організм не в змозі виростити достатню кількість судин або не здатний скоротити їхнє число, коли це стає потрібно. Якщо кровоносних судин занадто багато, отримують підживлення такі хворобливі стани, як рак, артрит, втрата зору, ендометріоз, ожиріння і хвороба Альцгеймера. Якщо кровоносних судин занадто мало, не загоюються рани, у результаті чого прогресують інсульт, ішемічна хвороба серця, випадіння волосся, ацидоз, еректильна дисфункція і захворювання периферичних артерій.

Ракові пухлини виробляють протеїни, так звані чинники ангіогенезу, які стимулюють ріст кровоносних судин. Це не тільки постачає пухлину киснем і поживними речовинами, необхідними для росту, але забезпечує і «запасним виходом», через який ракові клітини можуть покидати пухлину і поширюватися на інші ділянки.

Позитивні результати

Ракові клітини харчуються за рахунок нових судин, що розвиваються, тож логічно припустити, що, як тільки кровопостачання припиниться, пухлина більше не зможе харчуватися і, отже, загине.

Доктор Вільям Лі, голова Фонду ангіогенезу, провів широке дослідження в галузі ангіогенезу - новий комплексний підхід до боротьби з хворобою шляхом відновлення вродженої здатності організму контролювати ангіогенез.

На сьогодні існує ціла низка процедур для лікування раку шляхом блокування росту кровоносних судин, які схвалені і використовуються для лікування раку товстої кишки, нирок, молочної залози, легень, головного мозку і щитовидної залози. У багатьох пацієнтів спостерігається стабілізація стану або повна регресія пухлини після застосування цих препаратів.

Виявлення раку на ранній стадії

Доктор Лі припустив: одна з причин, чому деякі форми раку реагують на антиангіогенезну терапію краще, ніж інші, полягає в тому, що найчастіше доводиться мати справу з пізньою стадією раку, коли він уже вразив велику частину організму. Як тільки хвороба набуває загрозливих масштабів, її дуже важко (якщо не неможливо) вилікувати.

Але що, якщо існують природні антиангіогенезні речовини, які можна було б включити в раціон, позбавивши тим самим ракові пухлини самої можливості на розвиток? Адже можна заморити рак ще в зародковому стані.

Раціон - основний фактор

У 90-95% всіх випадків ракові захворювання викликані умовами навколишнього середовища, а не генетикою. Серед них 30-35% зумовлені неправильним харчуванням.

Чи можна насичуючись, змусити рак голодувати? Відповідь однозначна: так. Мати-природа в достатку забезпечила нас лужними продуктами, наділеними властивістю зупиняти формування кровоносних судин на шляху ракових клітин.

Тут варто задуматися не про те, що б ми могли виключити зі свого раціону, а що могли б у нього додати, щоб позбавити рак кровоносних судин, що підживлюють його.

Продукти, здатні запобігти раку

Уже сьогодні ми можемо почати їсти продукти, які пригнічують ріст кровоносних судин, і тим самим зробити правильний вибір, який дозволить нам залишатися максимально здоровими, зберігаючи ракові клітини в зародковому стані. Ось деякі з таких продуктів:

Яблука
Чорниця
Журавлина
Помідори
Капуста кале
Часник
Базилік
Цибуля
Чебрець
Женьшень
Корінь імбиру
Кольорова капуста
Морква
Броколі
Кочанна капуста
Солодка картопля
Листова капуста
Цедра лимона
Апельсини
Персики
Грейпфрути
Лляне насіння
Червоний виноград
Полуниця
Квасоля
Шпинат
Зелений чай
Перець
Гарбузове насіння
Мед
Оливкова олія
Гриби шиітаке
Волоські горіхи
Мигдаль

Одні види продуктів дієвіші, ніж інші, і в той час як дослідження йдуть повним ходом, список корисних продуктів продовжує поповнюватися, повідомляє ДеПо з посиланням на econet.

Раніше ДеПо розповів, що відмова від солодощів вбиває ракові клітини.