В США 103-летняя женщина руководит продажей пирогов в кафе, которое она открыла 70 лет назад
В городке Монро, штат Вирджиния, США, 103-летняя женщина Мэри Вудрафф руководит продажей пирогов в кафе, которое она открыла 70 лет назад
- Весь мир
-
21 февраля 2020 12:13
"Кафе&пирог Вудраффа" впервые открылось в 1952 году, Мэри открыла магазин со своим мужем Джеймсом в то время, когда в штате и по всей стране было очень мало бизнеса, который вели чернокожие люди, передает Depo.ua со ссылкой на MSN.
В 1950-х годах пара построила дом, кафе размещалось на первом этаже, а семья жила наверху.
"Мы были счастливы. Мы просто собирались сделать что-то вместе. И мы сделали", - говорила Вудрафф.
После 30 лет работы кафе было на время закрыто в 1982 году. Но когда ее дочь, Анджела Скотт, захотела поддержать традиции приготовления пищи в своей семье, она решила открыть кафе снова вместе со своим мужем в 1998 году.
"Это было наследство, которое я хотела продолжить. Это то, что я должна делать", - сказала Анджела.
Она теперь руководит кафе вместе со своей матерью и двумя сестрами, Дарнел и Дарнетт, и вспоминает, как много времени проводила тут, когда была маленькой.
"У моей мамы был маленький манеж, и она держала меня здесь, пока руководила бизнесом", - сказала Анджела.
Бизнес семьи Вудрафф сейчас процветает, но так было не всегда. Когда Мэри и Джеймс Вудрафф сначала открыли кафе, они столкнулись с несколькими препятствиями и многими опасными ситуациями как владельцы "черного бизнеса" на Юге США в начале эпохи развития гражданских прав.
"В окно им даже бросали пару кирпичей, - рассказала Анджела.
Однако семья имеет глубокие корни в этом районе и никогда не думала покинуть Вирджинию. Прадед Анджелы, который был освобожденным рабом, руководил одним из первых чернокожих предприятий в США в начале 1800-х годов. Это был магазин кузнецов, который находился прямо через дорогу от того места, где сегодня стоит кафе Вудраффов.
"Мы много думаем о нем, и мне кажется, он был бы очень счастлив за нас", - говорила Анджела.
В конце 1990-х, когда она заново открыла магазин своих родителей, бизнес шел достаточно медленно. В основном она продавала бутерброды и с трудом привлекала клиентов. Пока не решила печь и продавать пироги.
"Как только мы выставили пирог, люди начали в нас останавливаться", - сказала она.
По оценкам Анджелы, каждую субботу они продают около 75 пирогов, каждый из которых изготавливается вручную.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 22:07Генштаб: украинские защитники отразили 40 атак на Авдеевском направлении
- 18:23ВСУ были вынуждены отойти из трех населенных пунктов в Донецкой области, — Сырский
- 16:05Зеленский рассказал, какие города Украины больше всего нуждаются в системах ПВО
- 15:37В Минобороны Британии оценили потери армии РФ в Украине в 450 тыс. военных
- 14:54На примере 2023 года: в Минэнерго объяснили пользу от повышения тарифов на свет
- 13:32В Киеве двое мужчин ранены в результате взрыва гранаты
- 12:50Укргидрометцентр предупредил об угрозе лавин в Карпатах
- 11:40На трассе в Одесской области столкнулись два грузовика, погиб мужчина, — ГСЧС
- 10:35В Силах обороны рассказали, что за "дроны неустановленного типа" запускают оккупанты
- 09:50В Николаеве дроны повредили рекреационный и энергетический объекты
- 08:48Рашисты ночью ударили по Украине "шахедами" и зенитной управляемой ракетой
- 19:59Оккупанты после долгой паузы вывели ракетоносители в Черное море, — Силы обороны юга
- 18:40В Ирпене активисты заклеили город открытками с требованием привлечь Пикулика к ответственности, — СМИ ФОТО
- 18:34Вице-премьер Александр Кубраков рассказал о работах по защите энергетики Украины
- 17:4842 тысячи киевлян-"чернобыльцев" получат материальную помощь от Киева, - Кличко
- 15:35ГУР уничтожило российский вертолет Ка-32 на аэродроме в Москве
- 14:38Развитие искусственного интеллекта: гонки Apple и Microsoft в разработках PROMO
- 14:24На границе с Польшей поймали двух "пловцов", которые возвращались в Украину
- 13:25За министра агрополитики внесли залог, он вышел из-под стражи