В Киеве прошел юбилейный независимый профессиональный дегустационный конкурс Favorite Food & Drinks: кто принимал участие
В Киеве прошел пятый международный профессиональный дегустационный конкурс Favorite Food & Drinks, ставший не только юбилейным, но и рекордным по нескольким показателям
- Весь мир
-
23 апреля 2024 12:05
Впервые дегустации продолжались 3 дня – 26, 27 и 28 марта и охватили 20 номинаций пищевых продуктов. 15 апреля победители конкурса получили награды на торжественной церемонии встречи лидеров food-ритейла, сообщают организаторы.
Профессиональная дегустационная комиссия в 2024 году также стала рекордной по количеству: 22 представителя ведущих национальных и региональных торговых сетей, формата "возле дома", ритейла АЗК, маркетплейсов, ассоциаций, производственных компаний приняли участие в дегустациях продуктов. Среди них: NOVUS, Эпицентр К, НАССР Эко-Маркет, Auchan Украина, ROZETKA, АТБ-МАРКЕТ, KLO, Велмарт, Метро Кэш энд Кери Украина, КРУГ, Тайстра групп, GRADUS, Доярочка, ФОРА, Alma-Veko Food и другие.
Впервые дегустаторами Favorite Food&Drinks стали эксперт по качеству, журналист, телеведущий, автор рубрики "Знаю Потребляю" в "Завтрак с 1+1" Константин Грубич, руководитель мясного производства в Велмарт Владимир Багдасарян, руководитель отдела "продукты питания" Rozetka Павел Чернецкий , менеджер категории "напитки" Максим Якименко, Марьяна Попьюк "Тайстра" и другие ведущие специалисты.
Стоит отметить, что 14 из 22 дегустаторов приняли участие в Favorite Food & Drinks впервые, что свидетельствует о прозрачности, беспристрастности и объективной оценке дегустационных образцов.
По результатам дегустационного конкурса в этом году четыре наименования получили Гран-При. Золотые награды получили 155 наименований продуктов и напитков, серебряные – 49, бронзовые – 1.
Свою продукцию на дегустационный конкурс Favorite Food & Drinks представили поставщики из Украины, Вьетнама, Латвии, Литвы, Польши. Всего комиссия провела оценку "вслепую" 209 дегустационных образцов от 39 компаний участников – еще один рекорд Favorite Food & Drinks 2024. Компании участницы предоставили продукцию национального и собственного производства, импортируемую, собственные торговые марки (ВТМ), крафт и продукцию фермерских хозяйств. Среди 209 предоставленных дегустационных образцов 57% из них относятся к традиционному сегменту, 49% — к ВТМ, 32% — к новым разработкам, 30% к ХоРеКа, 24% — к премиум сегменту, 22% — к крафту, 8% — к импортированным, 8% — к В2В назначения и 5% — к инновационным.
Учредительница и организатор конкурса, к.э.н. Елена Синицына рассказала о целях мероприятия.
"У нас есть амбициозные цели. Кроме того, что Favorite Food & Drinks направлен на улучшение культуры сознательного потребления пищевых продуктов, проект способствует укреплению конкурентоспособности производителей, продвижению бренда Украины на мировых фудрынках как страны-поставщика новых, инновационных, традиционных и качественных пищевых продуктов с высокими органолептическими свойствами", — отметила она.
"Проект Favorite Food&Drinks является подлинной и эффективной поддержкой украинских производителей, продвигает их продукцию на рынке, обращает внимание на преимущества, устанавливает связи поставщиков с ритейлерами", — подчеркнул Константин Грубич.
Эксклюзивно во время деловой части Закрытой встречи лидеров рынка Елена Синицына поделилась с участниками и партнерами результатами собственных исследований некоммерческих факторов, усиливающих конкурентные преимущества поставщиков. После церемонии награждения состоялась неформальная встреча дегустаторов и компаний участников, во время которой участники имели возможность открыто презентовать дегустаторам, приглашенным гостям, СМИ преимущества своей продукции, познакомиться с ними, обсудить перспективы сотрудничества.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 21:34Эксперт: Ударами по НПЗ россии СБУ сажает путина на болезненный шпагат
- 18:03Неделя в эфире. Как будили украинцев в утреннем шоу "Просыпайся!" на "Мы-Украина+"?
- 16:13Киев до сих пор защищает водная линия обороны, которая появилась в начале войны благодаря Александру "Тихоходу", — эксперт
- 15:36Главный матч хоккейного сезона: сегодня сборную Украины ждет финал чемпионата мира
- 10:01 Спецоперация СБУ в Харькове: Враг намеревался поразить противовоздушную оборону ФОТО
- 09:54Оккупанты потеряли еще 20 танков и более тысячи военных, — Генштаб
- 08:37Обстрелы в Харьковской области: Синегубов рассказал о последствиях ударов 2 мая
- 19:41Григорий Козловский и ФК "Рух" устроили праздник для детей погибших защитников ФОТО
- 16:31Виталий Кличко примет участие в Саммите мэров европейских городов в Париже
- 16:28 Оккупанты сбросили КАБ возле Харькова: Пострадали четверо детей
- 14:36 Нардепу от "слуг" вручили подозрение в незаконном обогащении на 11 млн. грн.
- 13:46СМИ обвинили нардепа Заблоцкого в лоббировании поправки к растаможке авто: "В Украину поедет автомобильный хлам"
- 13:06IT-специалист Евгений Шевцов: Департамент киберполиции играет важную роль в борьбе с российскими хакерами PR
- 13:01СБУ схватила организатора "референдума" за присоединение оккупированной части Харьковщины к рф ФОТО
- 12:34 В Харькове дали пожизненное российскому командиру, который расстреливал гражданских ФОТО
- 12:30Ударом по "Новой почте" в Одессе рашисты уничтожили посылок на 3 миллиона грн
- 11:47Транспортный коллапс в Чернигове: И.о. мэра требует от Совета обороны области немедленно восстановить движение транспорта
- 10:26В единстве - наша сила: в Киеве пройдет крупнейший музыкально-культурный фестиваль этого лета V`YAVA Единение
- 08:48На Харьковщине в результате обстрелов погибли 4 человека, ранены – еще 15