Витаминный салат: рецепт
Весна - самое время баловать себя полезными салатами: очень вкусно, и фигура не пострадает
- Весь мир
-
10 мая 2014 12:35
Сейчас появляется много различной зелени, из которой можно и нужно готовить различные витаминные салаты. Они обогатят организм множеством полезных веществ, а также позаботятся об улучшении нашего самочувствия и внешнего вида.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 300 г
- морковь - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- растительное масло - по вкусу
- зеленый лук и чеснок - 1 пучок
- разнообразная зелень (укроп, петрушка, фенхель, сельдерей, мята, крапива и т.д.) - 1-2 пучка
- морская соль - по вкусу
Приготовление:
1. Капусту мелко нашинковать, заправить солью. Помять капусту руками, пока она не пустит сок.
2. Морковь почистить и вместе с яблоком натереть на крупной терке, добавить к капусте.
3. По вкусу заправить салат соком лимона. Все перемешать, чтобы яблоко не потемнело.
4. Всю зелень, включая чеснок и лук, тщательно промыть, затем мелко порезать и добавить к салату. Крапиву предварительно обдать кипятком, чтобы убрать ее «колючесть».
5. Салат заправить растительным маслом. Лучше всего, если это будет смесь масел, например, оливковое, льняное и кукурузное. Все перемешать, и салат готов!
Приятного аппетита!
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 21:34Эксперт: Ударами по НПЗ россии СБУ сажает путина на болезненный шпагат
- 18:03Неделя в эфире. Как будили украинцев в утреннем шоу "Просыпайся!" на "Мы-Украина+"?
- 16:13Киев до сих пор защищает водная линия обороны, которая появилась в начале войны благодаря Александру "Тихоходу", — эксперт
- 15:36Главный матч хоккейного сезона: сегодня сборную Украины ждет финал чемпионата мира
- 10:01 Спецоперация СБУ в Харькове: Враг намеревался поразить противовоздушную оборону ФОТО
- 09:54Оккупанты потеряли еще 20 танков и более тысячи военных, — Генштаб
- 08:37Обстрелы в Харьковской области: Синегубов рассказал о последствиях ударов 2 мая
- 19:41Григорий Козловский и ФК "Рух" устроили праздник для детей погибших защитников ФОТО
- 16:31Виталий Кличко примет участие в Саммите мэров европейских городов в Париже
- 16:28 Оккупанты сбросили КАБ возле Харькова: Пострадали четверо детей
- 14:36 Нардепу от "слуг" вручили подозрение в незаконном обогащении на 11 млн. грн.
- 13:46СМИ обвинили нардепа Заблоцкого в лоббировании поправки к растаможке авто: "В Украину поедет автомобильный хлам"
- 13:06IT-специалист Евгений Шевцов: Департамент киберполиции играет важную роль в борьбе с российскими хакерами PR
- 13:01СБУ схватила организатора "референдума" за присоединение оккупированной части Харьковщины к рф ФОТО
- 12:34 В Харькове дали пожизненное российскому командиру, который расстреливал гражданских ФОТО
- 12:30Ударом по "Новой почте" в Одессе рашисты уничтожили посылок на 3 миллиона грн
- 11:47Транспортный коллапс в Чернигове: И.о. мэра требует от Совета обороны области немедленно восстановить движение транспорта
- 10:26В единстве - наша сила: в Киеве пройдет крупнейший музыкально-культурный фестиваль этого лета V`YAVA Единение
- 08:48На Харьковщине в результате обстрелов погибли 4 человека, ранены – еще 15