Все спорят о новом школьном меню, а на самом деле его не существует

Вот вы все спорите о новом школьном меню. А вы знаете, что этого меню на самом деле не существует?

Есть определенные идеи Клопотенко, принявшего на себя и славу, и заслуженную ненависть. А вот меню, утвержденного МОН и Минздравом, нет. И я вам открою страшную тайну: в этих министерствах никто, подчеркиваю, никто не хочет заниматься этим вопросом.

Почему? Причина первая - просто невозможно изменить меню в нынешних условиях. На 25 грн в день вы ничего не придумаете. Вот сами у себя дома попытайтесь сделать обед для себя на 25 грн. И не один обед, а разные обеды на 5 дней.

Причина вторая – никто не хочет брать на себя ответственность. И правильно делает, что не берет ответственности (вопрос "Почему?" разбивается о пункт номер 1).

А теперь о том, что нужно сделать. Во-первых, нужно откатиться назад и сначала понять, сколько должен стоить обед в школе. И есть ли такие деньги.

Во-вторых, нужно оттестировать новое меню в ряде регионов и внести коррективы. Затем постепенно ввести это меню по всей стране. Параллельно нужно отремонтировать все столовые и провести обучение персонала.

И на каждом этапе нужно общаться с главными реципиентами: родителями и детьми.

К сожалению, принцип "я начальник – ты дурак" продолжает доминировать.