Три полезных блюда из граната
Гранат укрепляет иммунитет, сосуды и нервную систему, понижает уровень сахара в крови, повышает гемоглобин, помогает бороться с депрессией
- Весь мир
-
7 февраля 2015 06:57
Если вы любите гранат, но вам надоело пить просто гранатовый сок, попробуйте приготовить одно из этих блюд, советует depo.ua.
Гранатово-протеиновый смузи (1 порция)
Взбейте в блендере на высокой скорости: 0,5 стакана молока жирности 2,5%, половину банана, ¼ стакана сухого сывороточного белка (или другой протеиновой смеси), ¼ стакана свежей или замороженной черники или голубики, 2 ст.л. гранатового сока, 1 ст.л. меда, 1 ч.л. молотых семян льна и половину стакана колотого льда.
Энергетическая ценность: 358 ккал.
Гранатово-вишневый чатни (14 порций)
В большой сковороде с антипригарным покрытием разогрейте 1 ст.л. оливкового масла. Добавьте 2 нарезанные соломкой головки лука-шалота, 1 ст.л. натертого корня имбиря и большой измельченный зубчик чеснока. Готовьте, помешивая, 5-6 мин, пока овощи не станут мягкими. Добавьте 2 стакана гранатового сока, 1 ч.л. молотой корицы, 2 измельченных сушеных перца чили, 1 стакан измельченной сушеной вишни и 1 ст.л. сахара. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте, помешивая, пока смесь не загустеет (около 30 мин). Добавьте 1 ч. л. морской соли. Храните в холодильнике не больше недели. Добавляйте к блюдам из мяса и птицы.
Энергетическая ценность 1 порции: 75 ккал.
Перлотто со шпинатом и гранатом (4 порции)
В кастрюле обжарьте, помешивая, 1 стакан перловки на среднем огне до светло-коричневого цвета (3-4 мин). Добавьте 0,5 ч.л. оливкового масла, нашинкованные половину красной луковицы и половину зубчика чеснока, готовьте 5 мин. Влейте 2 стакана овощного бульона и 0,5 стакана гранатового сока, приправьте 0,5 ч.л. морской соли. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне, пока перловка не станет мягкой (35 мин). Снимите с огня, добавьте горсть крупно нарезанных листьев шпината, несколько мелко нарезанных листьев мяты и петрушки, ¼ ч.л. молотого белого перца и ¼ стакана гранатовых зерен.
Энергетическая ценность 1 порции: 211 ккал.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 17:48 Украина точно едет на парижскую Олимпиаду: уже известно, что более 100 спортсменов представят нашу страну во Франции
- 17:18Более 300 украинских и иностранных артистов: кто выступит на фестивале V`YAVA
- 16:06На Харьковщине будут судить мэра от партии Кернеса, сдавшего Балаклею оккупантам ФОТО
- 15:18ROZGOLOS: пошаговые алгоритмы действий в формате чек листов помогают решать самые сложные вопросы PROMO
- 15:17В Метинвесте рассказали о преимуществах белого трудоустройства во время войны
- 13:01Пытал полицейских в Харьковской области: СБУ назвала имя российского солдата ФОТО
- 11:02Эксперт: НПЗ и аэродромы — СБУ наращивает количество ударов по территории России.
- 10:21"Укрэнерго" предупреждает, что электричество 21 мая могут отключать во всех регионах
- 09:20Силы обороны юга ночью сбили 20 "шахедов": подробности
- 08:51В Харькове количество пострадавших от ударов "Шахедами" и ракетой увеличилось до 7 человек — ОВА
- 08:23Оккупанты ночью ударили по Украине 29 "шахедами"
- 07:49 Оккупанты всю ночь обстреливали Харьков: Известно о по меньшей мере 4 пострадавших и пожары ФОТО
- 19:34В Украине запущено серийное производство наземных дронов, - Александр "Тихоход"
- 18:04Черненко: ГБР и СБУ должны проверить, в интересах какой страны работает депутат Безуглая
- 15:29"Укрэнерго" возвращает графики отключения света для всех потребителей
- 13:14 Под Харьковом нашли тело еще одного погибшего от обстрела базы отдыха – ГСЧС ФОТО
- 11:55Оккупанты баллистическими ракетами уничтожили памятник архитектуры в Изюме: Кадры с места ФОТО
- 11:28Интересные факты про микроволновки PROMO
- 11:16Украина акцентирует внимание на безопасности потребителей в новом регулировании онлайн-торговли лекарствами