Соевые продукты представляют смертельную опасность, – ученые

В результате исследования выяснилось, что соя несет серьезный вред здоровью человека, пишет Health.News, передает Depo.ua со ссылкой на znaj.ua.

Специалисты проанализировали 55 продуктов из сои, включая десерты, соусы и напитки, обнаружив в сое высокий уровень фитоэстрогенов, которые могут влиять на гормональный фон, а в некоторых случаях провоцировать возникновение онкологических заболеваний.

Кроме того, опасность в сое несут гербициды, которыми обычно опрыскивают растение. Стоит отметить, что во Всемирной организации здравоохранения эти вещества классифицируются как "вероятный канцероген".

По словам ученых, в сое содержатся элементы, которые снижают усвоение кальция, железа, цинка, магния и белка в организме человека.

Напомним, ученые установили количество кофе, которое может привести к смерти.