Самбука: ТОП-5 коктейлей в домашних условиях

В Италии самбуку пьют в чистом виде, добавляя на дно зерна кофе, которые символизируют достаток, богатство и здоровье. В других странах самбуку чаще всего добавляют в состав различных коктейлей. Самбука сама по себе очень сладкая, поэтому ее также мешают с ромом или водкой.

Коктейли с самбукой не только вкусные, но и полезные. Этот напиток возбуждает аппетит и снимает усталость. К тому же самбука, благодаря анису, входящему в состав, помогает при лечении простудных заболеваний.

Особенности коктейлей с самбукой

1. Анисовый аромат с лимонными нотками – придает напитку необычный вкус, который повышает настроение.
2. Отсутствие привкуса спирта – это отличная новость для тех, кто хочет чего-то "легкого", но алкогольного.
3. Умеренная сладость – самбука не приторная, поэтому отлично сочетается со многими десертами.

Если вы хотите удивить своих гостей или порадовать себя вкусным напитком с самбукой, сделайте его дома самостоятельно. Журналисты Depo.ua сделали подборку самых популярных коктейлей из любимого многими напитка.

Коктейль Хиросима

Внешне этот коктейль напоминает ядерный взрыв. Это классический шот – алкогольный коктейль, который подается в рюмке и выпивается залпом.

Вам понадобится:

• самбука – 20 мл;
• абсент – 20 мл;
• ликер "Бейлис" – 20 мл;
• гранатовый сироп (гренадин) – 5 мл.

Как правильно приготовить Хиросиму

1. Налейте в рюмку самбуку и очень аккуратно по ложке добавьте ликер. Важно, чтобы слои при этом не смешивались.

2. Сверху налейте по ложке абсент, а посередине рюмки добавьте 3-4 капли гранатового сиропа. Его плотность намного выше, чем у других ингредиентов, поэтому он легко пробивает все слои, образуя визуальный эффект, напоминающий взрыв.

Коктейль Жидкий азот

Коктейль "Жидкий азот" имеет сладкий вкус и умеренную крепость. Он подойдет тем, кто хочет чего-то необычного здесь и сейчас.

Ингредиенты:

• самбука – 80 мл;
• кокосовое молоко – 60 мл;
• сливочное мороженое – 100 г.

Способ приготовления коктейля:

1. Растопите мороженое и перелейте его в шейкер. Добавьте туда же самбуку и кокосовое молоко. Тщательно перемешайте и перелейте коктейль в высокий бокал.

2. Поставьте напиток в холодильник на 15 минут. После чего украсьте долькой ананаса или коктейльной вишней.

Коктейль Блек Джек

Этот напиток раскрывает необычное сочетание самбуки и виски "Джек Дениелс". Коктейль простой, но очень крепкий, поэтому нужно вовремя сказать себе "Стоп".

Вам понадобится:

• черная самбука – 25 мл;
• виски – 25 мл.

Способ приготовления:

Налейте в рюмку самбуку и виски. После этого подожгите напиток и подождите, пока перестанет гореть. Пить "Блек Джек" рекомендуется залпом.

Фредди Крюгер

Этот коктейль с вишнево-молочным вкусом – скорее, женский напиток, ведь его крепость составляет 25 градусов.

Для приготовления напитка понадобится:

• водка – 30 мл;
• самбука – 60 мл;
• молоко – 70 мл;
• вишневый сироп – 20 мл.

Делаем Фредди Крюгер дома

Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в бокал для мартини. Коктейль можно украсить коктейль вишней или спиралью из лимонной кожуры.

Свободное лето

Этот освежающий коктейль с оригинальным вкусом станет отличным угощением ваших гостей на любом торжестве.

Возьмите:

• самбуку – 30 мл;
• абсент – 30 мл;
• джин – 50 мл;
• лимонный сок – 20 мл;
• спрайт – 150 мл;
• сахарный сироп – 20 мл;
• кубики льда.

Шаги приготовления коктейля:

1. Наполните бокал на 3/4 кубиками льда. Добавьте джин, самбуку, абсент.

2. Смешайте в шейкере лимонный сок и сироп, перелейте смесь в бокал и добавьте туда спрайт.

Ранее мы рассказывали, как приготовить 5 коктейлей из коньяка.