Православний фастфуд: ТОП-5 страв, якими Міхалков та Кончаловський годуватимуть росіян
depo.ua пофантазував на тему російського фастфуду, над створенням якого працюють російські режисери Нікіта Міхалков та Андрій Кончаловський
- Весь мир
-
9 апреля 2015 13:46
Кончаловський та Міхалков не перші, хто вирішив створити істинно руський фастфуд (що ж поробиш, від цього американського слова позбутися не можливо). Наприклад, у Пермі існує уральська страва, яка витіснила з міста будь-які інші фастфуди, це - посікунчики. По суті, це смажені у фрітюрі вареники з м'ясом, капустою, картоплею.
Також в Росії існує мережа "Пєльмєшкі да варєнікі", в якій пропонують борошняні вироби у вареному та смаженому вигляді. Запити це все можна бульйоном чи борщем.
Звісно, дуже багато кафе, які спеціалізуються на продажу млинців та пампухів або пишєк.
Повернемося до Міхалкова та Кончаловського, які обіцяють, що мережа "Їмо вдома" буде використовувати вітчизняні продукти, що допоможе в умовах продуктових санкцій та імпортозаміщення.
ТОП-5 страв для "православних" фастфудерів
Кулебяка, курник, шаньга, розтягай, ватрушка
На зміну гамбургерам з американською яловичиною, хот-догам з німецькими сосисками мають прийти русскіє піроги, яких існує багато видів. Раніше в Інтернеті вже ділилися світлиною вишуканого курника з мойвою. Якщо пофантазувати, то кулебяки та розтягаї можна фарширувати м'ясом голубів, яких в Росії багато, м'ясом оленів, консерви з яких нещодавно завезли до Криму.
Для вегетаріанців підійдуть начинки з ріпи, брюкви та інших корнеплодів, які вирощують у Росії.
Каша - радість наша
Істинно руська страва - каші. Але вівсянка, рис не рахуються, адже походять з інших країн. Тому у фастфуді відомих режисерів можуть подавати гречку, житню крупу, манну крупу, полбу, ячну та перлову крупу.
До таких каш гарно пасує бородинський хліб, ягоди та гриби.
Щі, солянка та український борщ
Жоден російський фастфуд не може існувати без супів, адже саме ця слов'янська звичка - починати обід із гарячого супу - відрізняє слов'ян від інших народів.
Борщ, за який досі точиться боротьба між українцями та росіянами, поки що по кишені пересічному громадянину. Для тих, у кого не багато грошей можна зробити пісну версію, адже, судячи з усього, з яловичиною власного вирощування у Росії не дуже, а ось звичайний овочевий набір для борщу коштує недорого.
Звісно, подавати борщ краще під сало з часником, але за зізнанням деяких російських кулінарів, російське сало значно програє не тільки українському, але й європейському.
Щі, солянка, розсольник, уха та окрошка - основа усіх основ російський перших страв. Але ось з лососем для ухи (рибної юшки) є деякі проблеми, адже імпорт цієї риби йшов з Норвегії. Також у солянці звісно не буде хамону, парми та салямі, адже їх більше не завозять до Росії. Вихід один - класти до цих супів консерви, ковбасу "Лікарську" та "Московську".
Млинці на лопаті
Млинці є давньою слов'янською стравою, яка уособлює сонце. Але під плином часу в Росії ця страва модернізувалася. Неважливо, з якою начинкою будуть млинці, головне в цій траві - подача.
Краще за все ласувати млинцями на відкритому просторі, в оточенні своїх співвітчизників, з лопати. Але ми розуміємо, що у фастфуді російських режисерів не буде достатньо місця для такого перформансу, тому пропонуємо робити одноразовий посуд у формі лопати, на яких і будуть подавати млинці з ікрою, рибою, варенням.
Кава "Росіяно", кисіль, квас та березовий сік
Важливим компонентом будь-якого фастфуду є напої. Звісно, газовані напої типу "Буратіно" чи "Байкал" з "Тархуном" не є надбанням руської кухні, тому їх в меню бути не має.Кава та чай також не є напоями, які походять з Росії. Але кава стала настільки популярною, що безліч росіян заходять до фастфуду тільки заради ароматного напою.
Згадаємо практику в окупованому Криму, де заборонили назву Амерікано й перейменували цей вид кави на "Росіяно".
Нагадаємо, що днями Кончаловський та Міхалков попросили у Путіна мільярд рублей на російську альтернативу американському фастфуду McDonald's.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 16:31Виталий Кличко примет участие в Саммите мэров европейских городов в Париже
- 16:28 Оккупанты сбросили КАБ возле Харькова: Пострадали четверо детей
- 14:36 Нардепу от "слуг" вручили подозрение в незаконном обогащении на 11 млн. грн.
- 13:46СМИ обвинили нардепа Заблоцкого в лоббировании поправки к растаможке авто: "В Украину поедет автомобильный хлам"
- 13:06IT-специалист Евгений Шевцов: Департамент киберполиции играет важную роль в борьбе с российскими хакерами PR
- 13:01СБУ схватила организатора "референдума" за присоединение оккупированной части Харьковщины к рф ФОТО
- 12:34 В Харькове дали пожизненное российскому командиру, который расстреливал гражданских ФОТО
- 12:30Ударом по "Новой почте" в Одессе рашисты уничтожили посылок на 3 миллиона грн
- 11:47Транспортный коллапс в Чернигове: И.о. мэра требует от Совета обороны области немедленно восстановить движение транспорта
- 10:26В единстве - наша сила: в Киеве пройдет крупнейший музыкально-культурный фестиваль этого лета V`YAVA Единение
- 08:48На Харьковщине в результате обстрелов погибли 4 человека, ранены – еще 15
- 08:33На Харьковщине – масштабный лесной пожар в результате обстрела ФОТО
- 08:30Сводка генштаба: 121 столкновение с российскими войсками и 63 авиаудара врага
- 19:41Кличко: Президент отвечает за оборону государства и должен выполнять свои функции до окончания войны
- 18:04Александр Свищев: Наша цель – развивать молодежь в такое тяжелое для Украины время
- 16:01СБУ показала полицейских-коллаборантов из Харьковской области ФОТО
- 15:55 Украина начала получать оружие с разрешением бить по россии, — МИД Латвии
- 15:07Авто оказалось "криминальным": Эксперты Киевского НИЭКЦ МВД спасли покупателя от незаконной сделки
- 15:05В Минэкономики заявили, что Украина вышла на довоенные объемы экспорта