Отказ от завтрака у детей грозит риском диабета

Исследователи из крупнейших британских университетов Оксфорда, Кембриджа, Глазго и Сент-Джорджа в Лондоне обнаружили, что пропускающие завтрак дети значительно чаще страдают от резистентности к инсулину, которая предшествует началу диабета второго типа. Эти выводы были получены на основе наблюдений за 4 000 школьников в возрасте от 9 до 10 лет.

У детей, пропускающих завтрак, значительно чаще обнаруживались в крови маркеры, связанные с риском диабета, по сравнению с теми, кто регулярно завтракал. Также у детей из первой группы фиксировался повышенный уровень инсулина после пропуска завтрака, и их организмы реже реагировали на этот гормон, который контролирует количество сахара в кровотоке.

Авторы исследования делают вывод о том, что регулярные завтраки, особенно содержащие насыщенные волокнами злаки, могут быть эффективным средством профилактики раннего диабета второго типа.

Правда, ученые не смогли ответить на вопрос, почему пропуск завтрака повышает риск диабета. Они выдвинули теорию о том, что не завтракающие дети впоследствии в течение дня чаще налегают на продукты с высоким содержанием жира. Поэтому отказ от завтрака может стать причиной набора лишнего веса, сообщает ДеПо со ссылкой на medikforum.ru.

Ранее ДеПо рассказал про рацион школьника: советы диетолога.