Королевская диета: что ест и пьет Елизавета II

Секрет долголетия монарха не только в генах, качественном медицинском уходе, а прежде всего - в пище, которую потребляет королева. Секретами диеты Елизаветы II поделился ее повар, передает Depo.ua со ссылкой на vogue.ua.

"Чем более простой является диета, тем лучше для королевы", - утверждает Даррен МакГрейди, шеф-повар, который работал в Букингемском дворце с 1982 по 1993 год. "Елизавета II отдает предпочтение рыбе с овощами, отварной или приготовленной на гриле, но избегает картофеля и других крахмалосодержащих продуктов. Она очень дисциплинированная. В ее меню могло бы быть все что угодно, но именно сдержанность и дисциплина помогают быть здоровой и в хорошей форме", - рассказывает МакГрейди.

Икра, ананасы, рябчики, - это все не про королеву Британии.

"Королева не особо парится по поводу еды. О чем она действительно заботится - это лошади и собаки, - утверждает МакГрейди. - Еда, повара и кухня - последние в списке приоритетов. В Букингемском дворце до сих пор используются кастрюли и сковородки 1800 года, с печатью королевы Виктории". Однажды кулинар даже поинтересовался, не хочет ли королевская семья модернизировать кухонную утварь, но услышал, что деньги лучше оставить на покупку лошадей и седел.

И все-таки небольшие слабости может себе позволить каждый. Для королевы - это шоколад. "Черный и горький, чем темнее, тем лучше. Ей никогда не нравился молочный или белый шоколад, - делится МакГрейдт. В обед Ее Величество может позволить себе бокал сладкого немецкого вина, но ее любимые напитки - джин и Дюбонне".

Напомним, стало известно, сколько алкоголя за день употребляет королева Елизавета.