Электрические растения и энергия навоза: Как в мире преодолевают кризис сельского хозяйства

В Индии - настоящая кризис земледелия. Индийцы больше не хотят быть фермерами - немалое количество людей пытается продать свои земельные участки, пишет Economic times.

Из-за нехватки финансирования и устаревших подходов к ведению хозяйства фермеры погрязли в долгах. Даже об элементарной механизации процесса здесь нечего и мечтать. Дети фермеров выбирают другие направления карьеры, а угодья скупаются под фабрики. Признак довольно тревожный, ведь Индия - один из крупнейших поставщиков агропродукции в мире.

Впрочем, даже масштабное субсидирование могло бы не дать результатов - во многих более обеспеченных странах сельское хозяйство переходит в сферу убыточных отраслей.

В большинстве стран едва ли не половина прибыли фермеров - это субсидии. В частности, государственная помощь хозяйственникам в Исландии, Норвегии или Швейцарии действительно составляет около 50% прибыли. Казалось бы, государствам может надоесть тратить деньги, ведь в сотнях лабораторий по всему миру уже создают искусственные продукты. При этом "пророчества" демографов утверждают, что к 2050 году людей будет 9,7 млрд., поэтому естественной пищи, даже при самых щедрых госпрограммах, на всех может не хватить.

Впрочем, с сельским хозяйством прощаться еще не время, ведь технологии способны развернуть ситуацию на 90 градусов.

КИТАЙ: ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ РЕШЕНИЕ

Население Китая продолжает увеличиваться и, по прогнозам, достигнет пиковой отметки в 1,4 млрд в 2030-ом. Но уже сейчас в стране с наибольшим количеством жителей бьют тревогу. Ведь, чтобы прокормить такую толпу, нужны немалые урожаи и, соответственно, вода, удобрения и пестициды в заоблачном количестве.

Впрочем, китайские ученые придумали другой подход - развивать сельское хозяйство с помощью электричества, пишет Weforum.

Эксперименты Академии агронаук страны доказали, что, например, урожай овощей можно легко увеличить на 20-30%. При том, что пестицидов понадобится меньше аж на 70-100%, да и на удобрениях можно будет сэкономить.

По периметру теплицы подвешивают кабель, через который передают быстрые импульсы положительного заряда до 50 тыс. вольт. Таким образом убивают бактерии и предотвращают распространенные болезни растений. Также импульсы ускоряют эффект испарения, вступая в контакт с капельками воды на листьях и улучшают уровень поглощения полезных веществ.

"Электрическая" аграрка усиливает позиции по всей стране: ежегодно технологию внедряют на дополнительных 1 - 1,3 тыс. гектаров. Заметив, что в Китае теплицы покрывают аж 4 млн гектаров, и ежегодно дают урожай овощей стоимостью в 1 трлн юаней, нововведение может привести к мощному аграрного рывка.

Стоит отметить, что над этой инновацией работали еще с 1980-х. В 1985 New York Times писала об опытах Имперского колледжа Лондона относительно влияния электричества на клетки растений.

КАНАДА: РАЗБОГАТЕТЬ НА ЭКСКРЕМЕНТАХ

В ферме Терриленд в Онтарио переходят на зеленые технологии и солнечной энергией не ограничиваются, передает Ottawa Citizen.

Терриленд стала первой фермой в провинции, в которой начали добывать энергию из коровьего навоза.

Хозяева фермы - австрийцы Джордж, Линда и Терри Хейнзл - привезли технологию из своей родной страны, где такую возможность обсуждали еще в 1970-х.

В 2006-м построили установку, которая перерабатывает остатки жизнедеятельности 300 коров в биогаз. Навоз, вода и жидкий мусор, который фермеры получают из продуктовых заводов, размещаются в емкость без доступа кислорода, вымощенную углем. Затем уголь подогревают и поддерживают постоянно температуру в 40 градусов.

"Эта емкость - будто большой коровий желудок, - объясняют фермеры. - Пища, которую потребляют коровы, не полностью переваривается. Поэтому мы продолжаем процесс, и с помощью бактерий получаем биогаз, который пропускаем через генераторы, и таким образом получаем энергию".

А масло и животные жиры из съедобных отходов, смешанные с навозом, увеличивают количество полученного газа.

На весь цикл нужно 30 суток, а неприятные запахи удается существенно уменьшить. В итоге, ферма может обеспечить энергией около 300 домов.

Энергоснабжение стало дополнительным источником заработка - продавая энергию по 20 центов за киловатт час, ферма зарабатывает в среднем дополнительные $20 тыс. в месяц.

В целом, сельское хозяйство переходит в эру "смарт". Но можно констатировать, что "разумность" связана не только с самоуправляемой техникой и возможностью собрать максимум данных, но и с инновационными подходами к стандартным вещам.