Что вы не знали про фрукты и овощи: 12 интересных фактов
О том, что овощи и фрукты полезны, знает каждый. Но не каждому известно, что помидор, например, долгое время считался ядовитым, а банан вообще является овощем
- Весь мир
-
8 ноября 2021 04:13
Depo.ua собрал 12 интересных фактов о фруктах и овощах, которые пополнят копилку знаний каждого.
Греки поклонялись луку
Лук в Древней Греции считался священным овощем. Луковица была символом устройства Вселенной. Этот овощ ели и бедняки, и аристократы. Чтобы заглушить запах, лук заедали грецкими орехами и петрушкой.
Горошек — пионер в консервной банке
Горошек был первым овощем, закрытым в консервную банку. Также благодаря горошку Грегор Мендель открыл законы генетики. Интересно, что горох был одним из самых любимых овощей третьего президента США Томаса Джефферсона, который ежегодно объявлял конкурс на первый урожай этого овоща. Победитель конкурса приглашал остальных участников на обед, сообщая, что горох уже готов к употреблению.
Из картофеля можно варить варенье
Картофель появился в Европе только в XVI веке. Сначала его выращивали как декоративное растение, варили из ягод варенье. А вот употреблять в пищу стали гораздо позже. Интересно, что в начале XIX века картофель был настолько редким продуктом, его дарили друг другу на праздники.
Ради огурцов убивали людей
Как свидетельствует история, редким был не только картофель, но и огурцы. Однажды турецкий султан Магомет Второй, который был известен как жестокий и жадный правитель, приказал разрезать животы своим семи подданным, узнав, что кто-то из них съел один из присланных ему в подарок огурцов.
Хрен может цвести в ледниках
Арктический хрен является одним из самых интересных овощей в мире. Он встречается в холодной Гренландии на всем побережье Ледовитого океана, на песчаных и галечных берегах рек. Хрен цветет даже в период сильных морозов. Северные народы используют его как средство против цинги.
Помидоры сводили людей с ума
Долгое время люди считали, что помидор — ядовитый овощ. Например, в книге "Полное руководство по садоводству", изданной в Дании в 1774 году, сказано, что помидоры крайне вредны, "так как сводят с ума тех, кто их потребляет". В Древней Руси томаты называли "бешеными ягодами".
Брокколи — самый ненавистный овощ в мире
Большинство людей на планете не любят брокколи из-за горького вкуса. Однако те, кому эта капуста по душе, советуют выбирать меньшие ростки, поскольку они являются более сладкими. Их нужно разрезать, быстро сварить и затем бросить в холодную воду, чтобы убрать горечь. Можно также добавить лимонную кислоту. Интересно, что 41-й президент США Джордж Буш-старший так ненавидел брокколи, что запретил ее в Белом доме.
Банан — это овощ
Мысль о том, что банан — фрукт, ошибочна. Дело в том, что банан — многолетнее травянистое растение, а по определению овощи — части травянистых растений.
К фруктам банан относить нельзя, ведь это плод травянистого растения.
Из ананаса варили борщ
Если сегодня ананас считается экзотическим фруктом, то во времена Екатерины II его подавали в уксусе, шинковали, как капусту, хранили в кадках и даже варили борщ.
Лотос можно есть
Лотос относят к овощам, так как его корни используют в пищу в азиатской кухне.
Морковь была фиолетовой
В это трудно поверить, но сначала дикая морковь была фиолетовой, иногда белой. Привычная для всех морковь появилась в результате селекции. Вывели ее голландцы — в далеком XVI веке.
Грейпфрут нельзя есть после принятия лекарств
Вещества, содержащиеся в грейпфрутах, могут вызвать опасную для здоровья человека химическую реакцию с веществами, которые входят в состав некоторых лекарств. Поэтому медицинские препараты нельзя запивать грейпфрутовым соком или заедать плодами.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 08:00Все команды по местам: состоялся завершающий тур Украинской Премьер-Лиги по футболу-2023/24
- 22:27Знаменитая гимнастка Анна Ризатдинова в откровенном интервью рассказала о главном событии в ее жизни Видео
- 19:55Популярные игрушки у детей в 2024 году PROMO
- 17:52Кличко привез бойцам 112 бригады большую партию дронов от громады Киева ФОТО
- 16:05Как играть в покер онлайн: правила, комбинации и советы начинающим игрокам PROMO
- 16:01Россия бросила на взятие Волчанская "Африканский корпус", — Минобороны Британии
- 15:34Как выбрать идеальное масло для вашего автомобиля PROMO
- 15:24Лучший украинский бадминтонист отстранен от спорта из-за ставок и пропустит Олимпиаду в Париже
- 15:01В Харьковской области полицейский в оккупации стал государственным предателем ФОТО
- 14:25"Украинская команда" привезла дроны четырем подразделениям на Харьковском направлении
- 14:03Зеленский прибыл в Харьков
- 13:03Стальные экраны от "Стального фронта" Ахметова защищают танки Abrams от FPV
- 12:31СБУ показала коммерсанта, заправлявшего технику оккупантов в Харьковской области ФОТО
- 11:05Сырский заявил, что враг собирает резервы для атаки на Волчанск
- 09:26Оккупанты могут начать наступление на Сумщине, но сил им пока не хватает, — ГНСУ
- 08:48Укрзализныця показала последствия обстрела в Харькове ФОТО
- 08:17Оккупанты атаковали Днепропетровщину дронами и обстреляли из артиллерии
- 07:21Харьков ночью подвергся воздушному удару, повреждено жилье
- 17:40Терехов объявил 24 мая Днем траура в Харькове