Андрей Искорнев рассказал, как похорошеть с помощью суперфуда

Одно время Андрей Искорнев писал, что самые продвинутые модники в области правильного питания перешли на кокосовое молоко - якобы по причине близкого химического состава с плазмой крови. Но вот уже несколько лет с подачи голливудских знаменитостей в наш рацион вошли более совершенные продукты для красоты и здоровья - суперфуды.

Суперфуды - это такие продукты, которые содержат особенно высокие концентрации витаминов, минералов и микроэлементов. По сути, суперфуд - это замена всем пилюлям, так как высокая биологическая усвояемость делает свое дело лучше любого синтезированного БАДа.

Итак, какие суперфуды стоит включить в свой рацион и как их комбинировать, чтобы омолодить не только кожу, но и весь организм в целом?

Пластический хирург приводит в качестве примера несколько собственных рецептов.

Утренний детокс

Смузи с ягодами асаи, сырым какао, бананом и обезжиренным йогуртом. При непереносимости лактозы йогурт можно заменить на любой свежевыжатый сок.

Польза:

- Сильный  природный антиоксидант - асаи
- Мощный источник энергии
- Кладезь таких элементов, как калий, медь, магний, витамины группы B, витамины С, А, D и Е, клетчатка, омега-3 жирные кислоты

- Сырой порошок какао - источник токоферола, из которого наш организм синтезирует гормоны удовольствия (эндорфины).День (также подходит до/после тренировок) 

День (также подходит до/после тренировок)  

Зеленый шейк (за 15-20 минут до еды): спирулина (на 66% состоит из высококачественного протеина), сырой органический порошок ростков ячменя (барлейграсс), киви (1 шт.), любая основа вроде кефира, йогурта, соевого молока или сока.

Польза:

- Восполнение белковой нормы
- Снижение вредного холестерина крови
- Содержит почти все витамины и минералы, в том числе калий, магний, медь, фосфор, марганец, цинк, бета-каротин, В1, В2, В6 и К
- Ростки ячменя повышают секрецию соляной кислоты, поэтому очень здорово выпить такой шейк до основного приема пищи 
- Детоксикация организма за счет ощелачивания и нормализации кислотности, что будет особенно полезно для людей с избыточным весом, диабетом, гастритом.

Вечер 

Чай с ягодами годжи

Они прекрасно раскрываются в теплой воде и придают кислинку. Но не бросайте в кипяток, добавьте их, когда чай немного остынет, чтобы сберечь полезные свойства.

Польза:

Согласно китайским рукописям, ягоды асаи культивируются уже около 3000 лет и способны очистить кровь и организм. Помимо всего прочего, эти чудо-ягоды усиливают либидо, помогают контролировать вес, снижают риск развития онкологии за счет антиоксидантных свойств, повышают иммунитет, нормализуют артериальное давление.

Все диетологи говорят о пользе разнообразия питания, так что если вы периодически будете добавлять в эти рецепты какие-то сезонные компоненты вроде облепихи или кизила, будет только лучше.

Дамам за 45 пластический хирург также рекомендует фитоэстрогены, которые содержатся в соевых продуктах, бобовых, семенах льна. Так что кружка высококачественного пива один раз в неделю, если вы находитесь в предклимаксе, не повредит. Но Андрей Искорнев умоляет не превращать это лекарство в алкогольную проблему. 

Вообще суперфуды - это, конечно же, не новинка, а всего лишь элемент питания, заимствованный у сыроедов. Андрей - не сторонник крайних мер, особенно в питании, но считает, что можно заимствовать какие-то элементы пищевого поведения, в том числе, у радикальных веганов, сообщает ДеПо со ссылкой на allure.ru.

Ранее ДеПо рассказал, что ягоды препятствуют набору веса.