«Цезарь» по-новому от Джейми Оливера
Вместо суховатой куриной грудки повар предлагает использовать сочные зажаренные куриные ножки и бекон
- Весь мир
-
30 июля 2014 07:26
Берем: несколько куриных ножек, несколько ломтиков белого хлеба, 5 полосок бекона, листья салата. Для соуса: 2-3 анчоуса, четверть зубчика чеснока, 1 ч. л. сметаны, 100 г пармезана, 60 мл оливкового масла, 20 мл лимонного сока. Для маринада: несколько веточек свежего розмарина, оливковое масло, соль, перец, пармезан - для украшения.
Готовим: смешиваем все ингредиенты для маринада и натираем полученной смесью куриные ножки. Выкладываем в сковороду хлеб крупными кусками, сверху курицу и запекаем в духовке до золотистого цвета. Выложить сверху курицы полоски бекона и запекать еще 7-10 минут.
Для соуса смешать анчоусы с чесноком и растолочь в ступке. Добавить сметану, перемешать. Натереть на мелкой терке пармезан, влить оливковое масло и лимонный сок. Тщательно перемешать.
Достать курицу и бекон. Отделить куриное мясо от костей и порвать его на небольшие кусочки. Гренки порубить ножом. В миску порвать салатные листья, положить курицу, гренки, бекон. Заправить соусом, перемешать.
Выложить салат на блюдо, украсить тертым пармезаном и подавать к столу.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 15:03Антикоррупционер Шабунин попал в скандал: присвоил автомобиль, который закупили для фронта (ВИДЕО) ФОТО Видео
- 10:00Как устроены слоты и что они собой представляют PROMO
- 22:03Государственная "Укрнафта" получила от ООО "Интерпайп Украина" 80% бракованной трубы, – эксперт ФОТО
- 21:06Правительство уволило трех заместителей из Минразвития общин
- 14:13Кабмин назначил новых заместителей Умерова
- 13:30"Я здесь, чтобы сказать, что мы стоим твердо": Кличко-младший неожиданно прилетел на бой Усика со своим обидчиком Тайсоном Фьюри ФОТО
- 12:13История суши: от древней Японии до современности PROMO
- 11:06Зеленский заявил, что Украине удалось преодолеть дефицит артиллерийских снарядов
- 09:40Ночной удар по Харькову: в ОВА рассказали о последствиях
- 09:13Сколько осужденных готовы выйти из тюрьмы на фронт: Минюст обнародовал цифру
- 09:00ТОП-5 наиболее востребованных запчастей для BMW PROMO
- 08:03На Харьковщине работала ПВО: россияне ночью снова атаковали Украину "шахедами"
- 07:01Оккупанты ночью нанесли воздушный удар по Харькову
- 18:05Киев поможет Чернигову достроить фортификационные сооружения: "Это сделает Киев более защищенным", - Кличко Видео
- 17:23Генштаб: украинские военные помешали оккупантам продвинуться и закрепиться в городской застройке Волчанска
- 16:43В ГПСУ рассказали, что изменится для мужчин при пересечении границы после 18 мая
- 16:26Дональд Трамп похвалил Ганибала Лектора: что означал сарказм кандидата в президенты PROMO
- 15:38Фракция "УДАРа Виталия Кличко" в Киевсовете выразила солидарность с грузинским народом и призвала правительство Грузии к диалогу с людьми Видео
- 11:16На каких направлениях фронта оккупанты сосредоточили основные усилия: данные ОСУВ "Хортица"