П'ять рецептів смузі на будь-який смак

Багато експертів сходяться на думці, що смузі додає енергії, покращує роботу травлення, насичує організм вітамінами і мінералами й зберігає красу, передає Depo.ua.

Регулярне вживання напою підсилює захисні функції організму і навіть допомагає позбутися від зайвих кілограмів.

Але максимальну користь приносить тільки правильний смузі, приготований без цукру, морозива, шоколаду та жирного йогурту. Готувати напій також рекомендується безпосередньо перед вживанням, щоб максимально зберегти всі корисні мікроелементи. Важливо відзначити, що замінювати тверду їжу смузі не слід, оскільки це негативно відіб'ється на здоров'ї. Нехай напій стане корисним доповненням до основного раціону. Пропонуємо п'ять рецептів корисних смузі на будь-який смак.

1. Смузі з яблук і зелені

Порція: 1

Час приготування: 5 хвилин

Інгредієнти:

Яблуко зелене - 350 г

Сік лимона - 20 г

Базилік свіжий - 40 г

Петрушка свіжа - 40 г

Петрушка кучерява свіжа - 30 г

Приготування:

1. Видавіть сік з яблука.

2. Покладіть зелень в блендер і, додавши половину соку, збийте до однородної консистенції.

3. Вилийте смузі в склянку і додайте сік, що залишився. Можна прикрасити часточкою яблука.

2. Фруктовий смузі з імбиром

Порція: 3

Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти:

Велике яблуко - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Ківі - 2 шт.

Молоко - 0.5 л

Корінь імбиру - 5 г

Лимонний сік - 1 ст. ложка

Приготування:

1. Очистіть фрукти, наріжте часточками і помістіть в блендер. Додайте тертий імбир, сік лимона і збийте.

2. Додайте молоко і знову збийте до однорідної консистенції.

3. Овочевий смузі

Порція: 1

Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти:

Молодий Кабачок - 1 шт.

Огірок - 1 шт.

Сіль - 1 ч. л

Коріандр - 1-2 ч. ложки

Перець червоний мелений - 1 щіпка

Приготування:

1. Очистіть овочі від шкірки і натріть на середній терці.

2. Додайте сіль і коріандр, після чого ретельно збийте в блендері до однорідності.

4. Смузі для бадьорості

Порції: 2

Час приготування: 15 хвилин

Інгредієнти:

Листя шпинату - 2 склянки

Ківі (нарізаний) - 1 склянка

Банан (нарізаний) - 1 шт

Ананас свіжий (нарізаний) - 1/4 склянки

Апельсиновий сік - 1/4 склянки

Натуральний йогурт - 1/2 склянки

Лляне насіння (мелене) - 2 ст. л

Приготування:

1. У чашу блендера складіть фрукти та зелень, додайте лляне насіння і залийте йогуртом з соком. Збийте до однорідності.

5. Смузі зі злаками

Порції: 3

Час приготування: 5 хвилин

Інгредієнти:

Груша - 2 шт.

Банан - 1 шт.

Ананасовий сік - 1,5 склянки

Клітковина - 1 ст. ложка

Мюслі - 3 ст. ложки

Приготування:

1. Очистіть фрукти і наріжте невеликими шматочками.

2. Покладіть в чашу блендера нарізані фрукти, додайте сік, клітковину і мюслі. Збийте до однорідності.