Чотири легкі та корисні страви для спекотної погоди
Коли на вулиці спекотно, стояти на кухні біля гарячої плити бажання нема. Існують легкі літні страви, приготування яких не забирає багато часу і сил
- Весь мир
-
27 июля 2016 23:52
Експерти Refinery 29 представили чотири рецепти таких страв. Ці смачні та прості закуски стануть невід'ємними елементами в літньому раціоні, передає depo.ua.
Фарширований авокадо
Авокадо розріжте навпіл, видаліть кісточку і наповніть плід крабовим м'ясом, скибочками огірка, часточками грейпфрута і червоним перцем. Посоліть і поперчіть за смаком. Замість крабового м'яса можна використовувати тунець.
Лазанья капрезе
Легкий вегетаріанський рецепт. Трохи підсмажте на оливковій олії довгі, посолені і поперчені слайси цукіні та кабачка. Потім викладайте шарами лазанью: перший шар – слайс цукіні, другий – тертий пармезан, третій – слайс кабачка, четвертий – помідори і моцарелла, п'ятий – знову слайс цукіні, посипаний пармезаном. Випікайте в духовці протягом 5-8 хвилин, поки не розплавиться сир.
Морквяна локшина
Використовуючи кухонний комбайн або овочевий ніж, подрібніть моркву в довгу тонку соломку, локшину. Варіть моркву протягом 8-10 хвилин, не до повної готовності. Тим часом у невеликій мисці змішайте чайну ложку тертого імбиру, соус місо, мед, рисовий або яблучний оцет, товчений часник, рослинне масло і трохи солі. Злийте з моркви воду і заправте локшину отриманим соусом. Додайте подрібнений арахіс і зелень.
Літні роли
Приготуйте соус, змішавши в блендері половину авокадо, оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець. Приготуйте другий соус, збивши мигдальне масло з двома ложками теплої води, медом, соєвим соусом, лимонним соком і щіпкою солі. Візьміть листи рисового паперу, потримайте їх у теплій воді, а потім наповніть скибочками манго, огірка й авокадо, поливаючи одним або двома раніше приготованими соусами. Загорніть літні роли.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 11:37На телеканале "Мы-Украина+" стартует прямоэфирный утренний проект "Просыпайся!"
- 11:08 Армия россии сбросила УАБ на пригород Харькова: Пострадали двое детей
- 10:46Украинская красавица-дзюдоистка выиграла финал чемпионата Европы
- 10:01СБУ схватила двух российских шпионов, причастных к авиаударам по Харьковской области ФОТО
- 09:38Что может указывать пауза в российских ракетных атаках: оценка Воздушных сил
- 09:00Исследовали конкурентоспособность в ритейле: В Киеве прошла XV ежегодная конференция Food & NonFoodMaster & CatMan-2024
- 08:55Синоптики предупредили о заморозках в 10 областях Украины
- 08:39Россияне разным оружием обстреляли Харьковщину: Ранены 13 человек
- 07:31Обстрел железнодорожного вокзала в Харьковской области: Прокуратура назвала тип ракеты ФОТО
- 07:02Солист группы "Без обмежень" подогрел слухи о новом романе фотографиями из Одессы
- 21:27Позволяет сохранить жизнь пулеметчика: нацгвардейцы получили боевой модуль дистанционного управления "Wolly"
- 20:27Виталий Кличко: В Киеве провели для раненых защитников "Рыбалку с пикником"
- 17:21 На Харьковщине оккупанты ударили по вокзалу: Есть раненые
- 17:06Эксперт: СБУ расширила перечень целей по которым бьет в рф – настал черед крупных нефтебаз
- 16:31Агент фсб, который "срисовал" укрепрайоны на Харьковщине, сел на 15 лет
- 13:10"Приходьте люди на вечір у Клюб": Олег Скрипка приглашает на грандиозный юбилейный концерт в честь своего 60-летия
- 11:40Из-за обстрела пострадала ветровая электростанция на юге, — Минэнерго
- 10:53Папа Римский Франциск призвал все воюющие страны искать переговоров и мира
- 10:01СБУ заявила об успешном задержании российского "крота" в Силах обороны на Харьковщине ФОТО