Как провести детокс зимой: 3 рецепта от врача Аюрведы

Согласно Аюрведе, зима - это сезон, когда в природе доминирует ветер, сухость и холод. Как правило, в это время года тело «сжимается», то есть обменные процессы замедляются и токсины плохо выходят из организма. Как помочь себе зимой?

1. Правильный режим дня

С чего начинать день?

Аюрведа рекомендует ложиться спать до 22 часов, а вставать до 6 утра. После пробуждения - утренняя зарядка, а затем хорошо заняться медитацией. Очень полезно посвятить некоторое время самопогружению, это очень важно, особенно сейчас, когда вокруг так много стресса.

Рекомендуется научиться специальной технике - трансцендентальной медитации Махариши. Она дает уникальное состояние расслабления, которое в 2-3 раза глубже, чем во время сна. Во время медитации человек возвращается в состояние стабильности, после которого намного легче вернуться к активной жизни. Кроме того, с помощью этой техники медитации можно эффективно лечить гипертонию, поскольку эта болезнь зачастую вызывается именно стрессами.

Также рекомендуется повторить медитацию вечером после работы. Это будет своеобразный «душ» для нервной системы.

Завтрак

После медитации можно позавтракать. Идеальный выбор для завтрака - любая каша или печеные фрукты. Кисломолочные продукты желательно употреблять не чаще 1-2 раз в неделю. Также можно съесть орехи и сухофрукты.

Нежелательно запивать еду жидкостью, а также пить любые напитки сразу после еды. Жидкость, выпитая после еды, ухудшит пищеварение.

Обед

Основной прием пищи должен приходиться на обед. Желательно сделать его в 12-13 часов, поскольку именно в это время дня пища лучше всего переваривается.

На обед можно съесть суп, кашу, овощи. У нас принято употреблять мясо или рыбу, поэтому такие продукты лучше всего оставить для обеденного приема пищи. Единственное «но» - не стоит смешивать белковые продукты со злаками, поскольку они плохо сочетаются. Такая комбинация только будет приводить к накоплению токсинов в организме.

После обеда желательно немного прогуляться.

Ужин

После 17-18 часов пищеварение ослабевает. Поэтому в это время нельзя переедать. Можно поесть, но какие-то легкие блюда (суп, овощи или фрукты в любом виде).

Если человек поздно возвращается домой, но все равно чувствует голод, не рекомендуется ложиться спать в таком состоянии. В этом случае можно выпить стакан теплого молока. В него хорошо добавить куркуму (дает желчегонный эффект), мускатный орех (улучшит сон и сделает его более глубоким) или кардамон (поможет молоку быстрее перевариться). Часто в молоко добавляют мед, но не стоит этого делать, так как мед имеет несколько другие свойства по сравнению с молоком.

Если существует непереносимость молока, его можно заменить травяным чаем. Однако не рекомендуется есть на ночь кисломолочные продукты - они могут негативно повлиять на качество сна. Их лучше всего употреблять утром или на обед.

Рекомендации по питанию

Еда в холодный период года должна быть теплая. В нее можно добавлять согревающие специи: имбирь, черный перец, корицу, гвоздику, кардамон. Все эти специи активизируют метаболизм. Из этих пряностей можно готовить чаи, а также добавлять в различные блюда.

Завтрак и ужин должны быть легкими. Если человек все равно испытывает чувство голода, можно добавить к основным приемам пищи два перекуса между ними.

2. Масляный массаж

Аюрведа рекомендует делать специальные промасливания тела - масляные массажи. Для этой цели можно использовать универсальное кунжутное масло, оно обладает согревающими, восстанавливающими и проникающими свойствами.

Как делать?

Масляный массаж можно выполнять каждый день перед тем, как принять душ. Масло надо наносить, начиная от макушки и равномерно распределяя по всему телу. Двигаться по телу надо сверху вниз. Больше внимания стоит уделить ушным раковинам, области сердца, низу живота, низу спины и стопам. Суставы лучше массировать круговыми движениями- поглаживаниями. Масляный массаж желательно выполнять не менее 5 минут.

Важно: область живота массируем только по часовой стрелке.

Что потом?

После массажа стоит прогреться в душе. И только после этого можно смыть масло с помощью моющего средства. Не старайтесь тщательно вымыть масло с тела, оно само потом впитается.

3. Разгрузочный день

Если человек каким-то образом нарушил свой режим питания, например, переел, как лучше всего помочь разгрузиться организму? Первое, что приходит в голову - поголодать. Голодание - хороший метод, но его желательно проводить под наблюдением врача.

Горячая вода со специями

Поэтому лучше всего действовать так: на следующий день пропустить завтрак. А вместо него пить теплую воду (температура ближе к горячей). В воду можно добавить по щепотке имбиря и кумина - эти специи помогут ускорить метаболизм. Такой напиток можно перелить в термос и употреблять в течение дня небольшими порциями (по 2-3 глотка каждые полчаса).

Такая вода потихоньку будет разжигать огонь пищеварения и поможет пище быстрее перевариться, а организм сможет быстрее избавиться от токсинов.

Когда можно есть?

А когда появится ощущение голода, можно что-нибудь съесть. Для первого приема пищи следует выбрать что-нибудь легкое, например, суп из риса басмати и овощей. Или это могут быть печеные овощи. Желательно не есть продукты животного происхождения, ферментированные или обработанные продукты.

После этого желательно продолжать пить теплую воду со специями, а ужин тоже должен быть легким (к примеру, суп или печеные фрукты).

Таким в идеале должен быть день, когда мы хотим помочь организму очиститься. А затем можно возвращаться к своему привычному рациону.

Фото, видео: Ольга Каменева/ДеПо