Вчені з'ясували, як харчування до і після тренування впливає на фігуру

Вчені з Університету Бата провели дослідження за участю 60 чоловіків з надмірною вагою, передає Depo.ua з посиланням на My Domaine.

На першому етапі дослідження добровольці тренувалися протягом 60 хвилин на порожній шлунок, а у другому етапі протягом двох годин після прийому їжі.

У ході експерименту фахівці брали у добровольців кров натще, після їжі і після тренування, а також збирали зразки жирової тканини до і через годину після фізичних навантажень. В результаті їм вдалося побачити відмінності в експресії генів в жировій тканині і встановити, що експресія генів PDK4 і HSL підвищувалася, коли люди займалися спортом на порожній шлунок, і знижувалася, коли вони тренувалися після прийому їжі.

За даними фахівців, це вказує на те, що під час тренування на порожній шлунок використовується жир, а не вуглеводи. Це, в свою чергу, дозволяє підсумувати, що, займаючись спортом на порожній шлунок, людина спалює більше жиру.