Вчені пов'язали вживання м'яса з розвитком діабету
Дослідники виявили, що рослинний білок пов'язаний із зменшенням ризику розвитку діабету другого типу
- Головна
-
20 квітня 2017 05:09
У той же час, у люди з дієтою, багатою м'ясом, цей різновид діабету розвивався значно частіше. Про дослідження, проведене в Університеті Східної Фінляндії повідомляє Depo.ua з посиланням на EurekAlert!.
Попередні дослідження пов'язали високе загальне споживання білка з більш високим ризиком розвитку діабету 2 типу. Однак значення білків з різних джерел було не досліджено.
Вчені скористалися даними про раціоні харчування 2332 чоловіків, отриманими в 1984-1989 роках. Як з'ясувалося, у 432 із них протягом наступних 19 років розвинувся цукровий діабет другого типу.
Вчені відзначають, що чоловіки з високим споживанням рослинного білка також вели більш здоровий спосіб життя, але тільки способом життя низький ризик розвитку діабету пояснити не можна. Зокрема, високе споживання рослинного білка зменшувало ризик розвитку діабету другого типу приблизно на 35 відсотків.
Використовуючи обчислювальну модель, дослідники підрахували, що заміна близько 5 грамів тваринного білка на рослинний щодня дозволить знизити ризик розвитку діабету на 18 відсотків. Споживання рослинного білка також пов'язали з більш низьким рівнем глюкози в крові.
Дослідники відзначають, що, швидше за все, зв'язок між високим рівнем споживання м'яса і діабетом пов'язано не тільки з білком, але і з іншими речовинами, що містяться в м'ясі, такими, як консерванти у м'ясних продуктах.
Однак, отримані дані показують, що дієта з великим вмістом рослинного білка може допомогти запобігти діабету другого типу.
Більше новин про події в Україні та світі на Depo.ua
Всі новини на одному каналі в Google News
- 08:50ППО знищила два "Шахеда", які летіли бомбити Харків
- 08:19Ракетна атака 8 травня: під Києвом спалахнула пожежа
- 23:47Євробачення-2024: Аlyona Аlyona та Jerry Heil виступили у півфіналі Відео
- 23:20На Вінниччині затримали посадовців, які вимагали у фермера майже 42 тис. доларів хабаря (ФОТО, ВІДЕО) ФОТО Відео
- 22:50Національне військове меморіальне кладовище: Нове рішення Кабміну
- 22:33Окупанти підсилюють Бердянський напрямок, — Андрющенко
- 22:05 У ВР пообіцяли карати співробітників ТЦК та СП за порушення прав людини
- 21:44Інавгурація путіна: кремлівський диктатор збирається "переплюнути" сталіна
- 21:26Не подолали Західний Буг: Двоє чоловіків намагалися втекти до Польщі
- 21:01Продавали через Інтернет і відправляли поштою: На Дніпровщині затримали торгівщів зброєю (ФОТО) ФОТО
- 20:36Для дронів в ЗСУ створять окремий рід військ
- 20:29Справа на 7 млрд грн: На Одещині міськрада привласнила 240 га лісу
- 20:05 ЗСУ знищили пункт управління росіян та самохідний міномет "Тюльпан"
- 19:36У парку Кропивницького жінка випала з оглядового колеса та загинула
- 18:40Суд Києва закрив ще одну справу ПриватБанку
- 18:35На Тернопільщині судитимуть чоловіка, який за $9 тисяч пообіцяв незаконного переправити ухилянта за кордон
- 17:49На війні з російськими загарбниками загинув "пластун" з Волині Олександр Машлай ФОТО
- 16:17 На фронті загинув 21-річний оборонець "Азовсталі" Назарій Гринцевич
- 15:49Воював проти ЗСУ на Херсонщині: У Тернополі судили донеччанина, який перейшов на бік росіян