В Росії задумались над зупинкою виробництва шоколаду
Виробництво шоколаду в Росії стає невигідним через девальвацію рубля і обмеження імпорту сировини
- Весь мир
-
22 апреля 2015 05:04
До такого висновку прийшли фахівці Центру досліджень кондитерського ринку. На їхню думку, деяким підприємствам загрожує призупинення виробництва, передає depo.ua з посиланням на "Эхо Москвы".
Сценарій зупинки виробництва в сьогоднішній економічній ситуації дуже реалістичний, - заявила виконавчий директор Центру досліджень кондитерського ринку Єлизавета Нікітіна:
"Основні проблеми, з якими зіткнулася галузь, це зростання собівартості і зростання вартості сировини. Оскільки, в основному, вона імпортна. І тут залежить від того, як буде коливатися далі рубль, і вже, звичайно, далі від світових цін на какао-сировину. Під ударом знаходяться невеликі локальні виробництва, у яких немає достатніх фінансових ресурсів для того, щоб взяти на себе ось ці девальваційні ризики. Вони, звичайно, в першу чергу можуть постраждати, або є ще така ймовірність, що відмовляться від дорогої сировини, від какао-масла зокрема, і перейдуть на якісь з його замінників. Це, звичайно, вибір конкретного підприємця, але в цілому такі от сценарію досить ймовірні".
За підрахунками експертів, собівартість створення звичайної плитки молочного шоколаду за рік зросла в два рази. Фахівці ринку пов'язують це з тим, що виробництво шоколаду більш ніж на 60% залежить від імпортних інгредієнтів.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 19:59Оккупанты после долгой паузы вывели ракетоносители в Черное море, — Силы обороны юга
- 18:40В Ирпене активисты заклеили город открытками с требованием привлечь Пикулика к ответственности, — СМИ ФОТО
- 18:34Вице-премьер Александр Кубраков рассказал о работах по защите энергетики Украины
- 17:4842 тысячи киевлян-"чернобыльцев" получат материальную помощь от Киева, - Кличко
- 15:35ГУР уничтожило российский вертолет Ка-32 на аэродроме в Москве
- 14:38Развитие искусственного интеллекта: гонки Apple и Microsoft в разработках PROMO
- 14:24На границе с Польшей поймали двух "пловцов", которые возвращались в Украину
- 13:25За министра агрополитики внесли залог, он вышел из-под стражи
- 11:37На телеканале "Мы-Украина+" стартует прямоэфирный утренний проект "Просыпайся!"
- 11:08 Армия россии сбросила УАБ на пригород Харькова: Пострадали двое детей
- 10:46Украинская красавица-дзюдоистка выиграла финал чемпионата Европы
- 10:01СБУ схватила двух российских шпионов, причастных к авиаударам по Харьковской области ФОТО
- 09:38Что может указывать пауза в российских ракетных атаках: оценка Воздушных сил
- 09:00Исследовали конкурентоспособность в ритейле: В Киеве прошла XV ежегодная конференция Food & NonFoodMaster & CatMan-2024
- 08:55Синоптики предупредили о заморозках в 10 областях Украины
- 08:39Россияне разным оружием обстреляли Харьковщину: Ранены 13 человек
- 07:31Обстрел железнодорожного вокзала в Харьковской области: Прокуратура назвала тип ракеты ФОТО
- 07:02Солист группы "Без обмежень" подогрел слухи о новом романе фотографиями из Одессы
- 21:27Позволяет сохранить жизнь пулеметчика: нацгвардейцы получили боевой модуль дистанционного управления "Wolly"