Ученые рассказали о пользе куркумы

По данным исследования, ежедневное употребление куркумы улучшает память и настроение у людей с умеренной возрастной потерей памяти, сообщает Depo.ua со ссылкой на УНИАН.

Ученые из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе изучали влияние пищевой добавки на основе содержащегося в ней куркумина на показатели памяти у 40 испытуемых в возрасте от 50 до 90 лет, у которых были жалобы на ухудшение памяти. Часть из них в течение 18 месяцев ежедневно употребляла куркумин, а другие препарат плацебо.

Еще до начала эксперимента у всех участников исследования при помощи специального тестирования определили показатели умственных способностей, а по данным позитронно-эмиссионной томографии мозга – уровни бета-амилоида и тау-белка, накопление которых связано с развитием болезни Альцгеймера.

По окончанию исследования, данные тесты были проведены еще раз. В группе испытуемых, которые регулярно употребляли куркумин, по сравнению с контрольной группой, наблюдалось явное улучшение памяти и настроения. Проведенное сканирование мозга показало, что у них также значительно уменьшился уровень бета-амилоида и тау-белка в мозге.

Исследователи планируют продолжить исследования с целью проверки возможности использования куркумина в качестве природного антидепрессанта для лечения людей с легкой депрессией.