Чому хочеться солодкого
Вчені провели дослідження, щоб з'ясувати, що викликає непереборну тягу до солодкого
- Весь мир
-
18 августа 2016 08:55
Про це повідомляє "Обозреватель", передає depo.ua.
Далеко не всі можуть пройти повз кондитерський магазин або відмовитися від шматочка шоколаду до чаю. Чому ж одні спокійно обходяться без солодощів, а інші відчувають без них справжню "ломку"?
1. Нерегулярне харчування
Є люди, які харчуються 1-2 рази на день, аргументуючи це браком часу або просто відсутністю бажання. Вранці їсти не хочеться, протягом дня легкий перекус – цукерки і печиво, зате ввечері – ситна вечеря.
Коли проміжки між їжею становлять понад чотири години, рівень цукру в крові миттєво знижується. У мозок відразу ж надходить сигнал тривоги: необхідно терміново вирішувати проблему. А швидко підняти цукор в крові можуть тільки солодощі.
2. Постійні збої в харчуванні
Якщо в раціоні бракує білка і вуглеводів, організм відгукується на це почуттям голоду і бажанням швидко його вгамувати, з'ївши щось солодке. Білок і складні вуглеводи (наприклад – каші) залишають після себе довге відчуття ситості і рівномірно забезпечують організм енергією.
3. Стреси
Найчастіше свої печалі, переживання ми намагаємося "заїсти" ласощами. Це відбувається тому, що солодкі продукти стимулюють вироблення серотоніну – гормону радості, своєрідного антидепресанту, який підвищує настрій.
4. Постійні заборони
Забороняючи собі солодке, ви ще більше підсилюєте до нього тягу. Дієтологи радять час від часу дозволяти собі ласощі. Щоб не об'їдатися солодким, їжте його на ситий шлунок.
5. Нестача мікроелементів
Залежність від солодкого може виникати на тлі нестачі в організмі хрому, який бере активну участь у вуглеводному обміні, нормалізує проникність клітинних мембран для глюкози і підвищує сприймання клітинами інсуліну. Достатня кількість хрому міститься в пивних дріжджах, печінці, цільних зернових культурах, картоплі; горіхах, маці, сушених фініках, насінні соняшнику, пророслих зернах пшениці та у хлібі з висівками.
6. Надлишок солодощів
Прості вуглеводи, що містяться в солодких продуктах, швидко засвоюються в кишечнику, через що різко зростає рівень цукру в крові. У відповідь підшлункова залоза виробляє інсулін, який не тільки розподіляє глюкозу по клітинам організму, але і стимулює апетит, тим самим підвищуючи тягу до солодкого.
7. Звичка
Дуже часто надмірна любов до солодкого є не більше ніж звичкою. Потрібно знайти способи від цієї звички відмовитись.
8. Прагнення схуднути
Занадто захоплюючись урізанням калорій, організм відповідає на прагнення їсти якомога менше тягою до солодкого.
Больше новостей о событиях в Украине и мире на Depo.ua
Все новости на одном канале в Google News
- 19:59Оккупанты после долгой паузы вывели ракетоносители в Черное море, — Силы обороны юга
- 18:40В Ирпене активисты заклеили город открытками с требованием привлечь Пикулика к ответственности, — СМИ ФОТО
- 18:34Вице-премьер Александр Кубраков рассказал о работах по защите энергетики Украины
- 17:4842 тысячи киевлян-"чернобыльцев" получат материальную помощь от Киева, - Кличко
- 15:35ГУР уничтожило российский вертолет Ка-32 на аэродроме в Москве
- 14:38Развитие искусственного интеллекта: гонки Apple и Microsoft в разработках PROMO
- 14:24На границе с Польшей поймали двух "пловцов", которые возвращались в Украину
- 13:25За министра агрополитики внесли залог, он вышел из-под стражи
- 11:37На телеканале "Мы-Украина+" стартует прямоэфирный утренний проект "Просыпайся!"
- 11:08 Армия россии сбросила УАБ на пригород Харькова: Пострадали двое детей
- 10:46Украинская красавица-дзюдоистка выиграла финал чемпионата Европы
- 10:01СБУ схватила двух российских шпионов, причастных к авиаударам по Харьковской области ФОТО
- 09:38Что может указывать пауза в российских ракетных атаках: оценка Воздушных сил
- 09:00Исследовали конкурентоспособность в ритейле: В Киеве прошла XV ежегодная конференция Food & NonFoodMaster & CatMan-2024
- 08:55Синоптики предупредили о заморозках в 10 областях Украины
- 08:39Россияне разным оружием обстреляли Харьковщину: Ранены 13 человек
- 07:31Обстрел железнодорожного вокзала в Харьковской области: Прокуратура назвала тип ракеты ФОТО
- 07:02Солист группы "Без обмежень" подогрел слухи о новом романе фотографиями из Одессы
- 21:27Позволяет сохранить жизнь пулеметчика: нацгвардейцы получили боевой модуль дистанционного управления "Wolly"