Безалкогольный, с водкой и ромовый: ТОП-3 напитка из арбуза
Спелые арбузы привлекают сладкой сочностью. И ими можно не только лакомиться на десерт: знаменитые шеф-повара предлагают попробовать интересные рецепты напитков из арбуза
Depo.ua предлагает приготовить коктейли и напиток из арбуза, а советы, как выбрать спелый арбуз, мы давали ранее.
Арбузный коктейль от Джейми Оливера
Известный британский шеф-повар Джейми Оливер прославился благодаря доступным рецептам, ведь он может легко приготовить даже самые сладкие блюда. Джейми предлагает попробовать алкогольный коктейль на основе арбуза. Этот коктейль легкий в приготовлении, не требует много ингредиентов, однако его вкус приятно поражает, немного бодрит и одновременно охлаждает.
Ингредиенты:
- ром светлый — 2 рюмки
- мякоть арбуза без костей — 400 граммов
- ванильный сироп — 1 столовая ложка
- кубики льда
Приготовление:
- Все составляющие кладем в чашу блендера и взбиваем.
- Лед кладем в стаканы и наливаем коктейль.
- Подаем с кусками арбуза.
Арбузный мартини от Бобби Флейя
Известный американский шеф-повар Бобби Флей является довольно популярным блоггером, который специализируется на домашней и сытной пище. Он ведет большое количество шоу на американском ТВ и владеет сетью ресторанов. Бобби предлагает приготовить коктейль, который называется "Арбузный мартини", однако не содержит в составляющих этот напиток.
Ингредиенты:
- сахар коричневый — полстакана
- вода — полстакана
- арбуз — 5 стаканов мякоти без косточек
- лимонный сок — 2 столовые ложки
- водка — 1.5 стакана
- дынный ликер — 50 мл
- цедра лимона для украшения
Приготовление:
- Сахар и воду кладем в ковшик и варим до полного растворения сахара. Сироп готов.
- Взбиваем мякоть арбуза в блендере, добавляем немного сахара по вкусу. Раскладываем в формы для льда и ставим в морозилку на несколько часов.
- В чаше блендера смешиваем сорбет из арбуза, сахарный сироп, сок лимона, дынный ликер и водку.
- Берем восемь стаканов для мартини и разливаем, добавляя лед. Стакан украшаем цедрой лимона.
Арбузный напиток от Владимира Ярославского
Один из лучших шеф-поваров Украины, судья "МастерШеф" Владимир Ярославский стал популярным благодаря кулинарному таланту и участию в известном телешоу. Также Ярославский ведет довольно яркий Instagram, в котором делится как классическими, так и собственным рецептам вкусностей. Среди них — и быстрый в приготовлении напиток из арбуза, которым можно лакомиться всей семьей.
Ингредиенты:
- арбуз — 400 граммов
- сок одного лимона
- сахар по вкусу
- эстрагон — несколько веточек
Приготовление:
- Мякоть арбуза без семян кладем в блендера и измельчаем.
- Добавляем сок лимона, сахар. Взбиваем еще раз.
- Подаем со льдом и украшаем эстрагоном.
Приятного тебе аппетита!
Фото: Pixabay, Instagram
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Жизнь