Текила: ТОП-5 коктейлей в домашних условиях

ДеПо подготовил подборку самых популярных коктейлей из любимого многими напитка.

1. Маргарита

Незабываемый вкус этого коктейля никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• серебряная текила - 50 г
• апельсиновый ликер - 25 г
• сахарный сироп - 10 г
• соль - 2 г
• лайм или лимон - 70 г
• кубики льда - 200 г.

Приготовление:

1. В шейкере смешать текилу, сироп, ликер, сок половины лайма и лед.
2. На бокале сделать белую каемку из соли. В бокал перелить из шейкера коктейль безо льда.
3. Сверху украсить бокал долькой лайма.

2. Текила бум

Этот коктейль можно приготовить буквально за 1 минуту. При этом у него миллионы почитателей, которые считают его лучшим. Все дело в ритуале распития напитка.

Ингредиенты:

• серебряная текила - 50 г
• спрайт - 100 г

Приготовление:

1. В стакан с толстым дном налить текилу и спрайт, сверху накрыть коктейль плотной салфеткой или ладонью.
2. Постучать стаканом по столу 3 раза, при этом проговаривая «Бум-бум-бум».
3. Вспенившийся напиток выпить залпом.

3. Текила санрайз

Это один из самых популярных коктейлей на основе текилы. Кроме удивительно мягкого вкуса напиток обладает красивым цветом, напоминающим восход солнца.

Ингредиенты:

• апельсиновый сок - 150 г
• серебряная текила - 50 г
• гренадин - 10 г
• кубики льда - 200 г
• долька апельсина (для украшения)

Приготовление:

1. Высокий стакан заполнить льдом, добавить сок, текилу и гренадин.
2. Перемешать ложкой все ингредиенты.
3. Сверху напиток можно украсить долькой апельсина.

4. Облака

При правильном приготовлении коктейль приобретает оригинальный голубой оттенок сверху, и прозрачный - внизу. Это напоминает облака, парящие в небе.

Ингредиенты:

• светлая самбука - 20 г
• абсент - 10 г
• серебряная текила - 20 г
• ликер Блю Кюрасао - 3 г
• Бейлис - 3 г.

Приготовление:

1. В стопку налить самбуку, затем текилу.
2. Потом аккуратно через трубочку надо добавить по 3 капли Блю Кюрасао и Бейлиса.
3. На последнем этапе с помощью ложки налить слой абсента.

5. Борец

Коктейль назвали в честь национального героя Мексики Хосе Морелоса, который сражался с испанцами за независимость своей страны.

Ингредиенты:

• золотая (голд) текила - 50 г
• соль - 1 г
• огурец - 10 г

Приготовление:

1. В одну стопку налить текилу, в другую положить ломтик огурца, обильно присыпанный солью.
2. Сначала выпить текилу, затем съесть огурец.

Ранее ДеПо рассказал, как приготовить 5 коктейлей в домашних условиях из ликера.

Фото: Alex Benn via Flickr, franc.com.ua, davayprigotovim.ru, inshaker.ru, cocktaily.ru