О чем говорят вкусовые пристрастия: Почему хочется сладкого, кислого или соленого

Нередко бывает, что нам хочется определенных продуктов, чтобы заесть скуку или разнообразить рацион. Но иногда безумная тяга к определенной еде может говорить о неполадках в организме и нехватке питательных веществ. Depo.ua разобрался, о чем свидетельствуют вкусовые пристрастия человека, и как не загнать себя в пищевую ловушку.

Пищевые пристрастия: о чем говорит тяга к различным продуктам

Не всегда удается распознать пищевые капризы и реальные проблемы, связанные с непреодолимым желанием съесть определенный продукт. Второе как раз и может свидетельствовать и серьезных проблемах с организмом.

Почему тянет на соленое

Соленую пищу хочется далеко не всегда и не всем беременным. Тяга к таким продуктам может быть сигналом воспаления или появления нового очага инфекции в организме. Чаще всего эти проблемы связанные с мочеполовой системой: цистит, простатит, воспаление придатков. Также тяга к соленому может свидетельствовать о снижении иммунитета.

Почему хочется сладкого

Непреодолимое желание съесть конфету, торт или шоколад может сигнализировать о нервном и умственном перенапряжении. В эти моменты глюкоза активно участвует в выработке гормона стресса – адреналина. При таком состоянии сахар расходуется быстрее, а организму постоянно нужны новые порции. В таких ситуациях можно подкрепиться сладким, но лучше сделать выбор в пользу горького шоколада или пастилы.

Также тяга к сладкому может быть признаком развивающегося сахарного диабета: если желание съесть что-нибудь сладкое становится навязчивым на протяжении длительного времени, а также постоянно мучает жажда, стоит проверить уровень сахара в крови и обратиться к эндокринологу.

О чем говорит тяга к горькому

Если хочется чего-то горького, возможно, это сигнал о "зашлакованности" пищеварительной системы или о том, что и организм находится в состоянии интоксикации. В таком случае нужно устроить разгрузочные дни и заняться очищающими процедурами.

Почему хочется вяжущей пищи

Появилось желание скушать хурму или горсть ягод черемухи за раз? Может быть, что защитные силы организма слабеют. Продукты, имеющие вяжущий вкус, способствуют делению клеток кожи, заживлению ран и улучшению цвета лица. Также они выводят мокроту при бронхолегочных проблемах и помогают остановить кровотечение Но нужно помнить, что вяжущая пища сгущает кровь, а это опасно при варикозной болезни и сердечных заболеваниях.

Почему тянет на кислое

Подобные вкусовые пристрастия нередко являются признаком гастрита с недостаточной секреторной функцией, когда желудочный сок имеет пониженную кислотность. Кислую пищу полезно употреблять при простудах и повышенной температуре – она помогает облегчить состояние, а также возбуждает аппетит.

О чем говорит тяга к пресной пище

Люди, которые хотят чего-то пресного, нередко страдают гастритом или язвой желудка с повышенной кислотностью. Такая пища полезна при запорах, проблемах с печенью и желчным пузырем. Иногда тяга к пресной пище может сигнализировать об упадке сил и затяжной депрессии.

Почему хочется жгучей пищи

Некоторые люди не приступают к трапезе, пока не убедятся, что еда достаточно острая. Такие вкусовые пристрастия могут быть признаком "ленивого желудка", который медленно переваривает пищу. Жгучие продукты являются стимулятором пищеварения. Также тяга к острому может наблюдаться при нарушении липидного обмена – острая еда способствует расщеплению жиров, в том числе выведению "плохого" холестерина, "чистит" сосуды. Следует помнить, что жгучая еда раздражает слизистую желудка, поэтому не стоит набрасываться на перец чили или соус "сальса" на голодный желудок.

Напомним, ранее мы рассказывали о том, как уменьшить тягу к сладкому.