Как избежать обострения хронических заболеваний осенью: 5 советов диетолога

Из-за смены рациона и похолодания осенью обостряются прежде всего хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. 

Чтобы улучшить самочувствие, следует придерживаться таких рекомендаций:

1. Переход на более щадящее питание

Следует заменить 1-2 приема овощей и фруктов в день на термически обработанные.
Например, если летом мы ели салаты из свежих овощей трижды в день, то сейчас на ужин не следует употреблять сырые овощи и фрукты. Это предотвратит раздражение поджелудочной железы и уменьшит нагрузку на желудок.

Стоит отдать предпочтение тушеным, отварным, приготовленным на пару, запеченным в духовке фруктам и овощам.

Единственное ограничение: фрукты надо есть в первой половине дня, потому что это углеводистая пища. Утром такая еда зарядит нас энергией, а фрукты, съеденные вечером (неважно, в сыром или термически обработанном виде), будут способствовать набору веса. Осенью это особенно актуально.

2. Ежедневное употребление белка

Многих летом не тянет на мясные продукты. А в холодное время года мясо обязательно должно присутствовать в рационе. Однако не стоит употреблять мясо или рыбу чаще одного раза в сутки. Лучше увеличить саму порцию. Осенью суточная норма рыбы или мяса на взрослого человека составляет в среднем 100 г.

3. Соблюдение питьевого режима

Невзирая на похолодание за окном, не стоит уменьшать потребление жидкости. Ведь организм по-прежнему нуждается в воде. Поэтому 1,5 л воды в первой половине дня мы должны выпивать обязательно. Можно не превышать этот объем, но и уменьшать его точно не следует.

4. Ограничение количества спиртного

В межсезонье следует очень аккуратно относиться к употреблению спиртного. Это касается любых алкогольных напитков: от самых слабых до крепких. Ведь алкоголь может спровоцировать обострение различных хронических заболеваний.

5. Обязательная физическая активность

Вне зависимости от того, какая на улице погода, стоит уделять внимание ежедневным физическим нагрузкам. Например, это может быть минимум 1 час прогулки или занятия в спортзале - выбирать вам.