Як переселенці з Донецька відкрили грибну ферму у Бахмуті (ФОТО)
Родина переселенців з Донецька відкрила в Бахмуті грибну ферму
- Донбас
-
6 квітня 2017 12:46
Новий вид зайнятості допомагає родині з трьома дітьми не тільки виживати в чужому місті, а й будувати плани на майбутнє щодо розвитку своєї справи, пише Depo.Донбас з посиланням на "Вчасно".
Сергій Сторож разом з дружиною Тетяною і двома дітьми приїхав в Бахмут, коли в обласному центрі розпочалися бойові дії. Уже в новому будинку у родині з'явився третя дитина - їй зараз два роки.
Поки дружина була вагітна, Сергій служив на передовій, захищаючи незалежність України. Потім учасник АТО став на облік в центр зайнятості, вивчив підприємницьку справу, захистив бізнес-грант і отримав допомогу, завдяки якої зміг почати вирощувати гриби-гливи.
Частково обладнання допоміг закупити грант від чеської організації "Людина в біді", багато чого Сергій і Тетяна робили своїми руками. Кондиціонер і конвектор, систему вентиляції купили за грантові гроші, зволожувач пристосували побутовий.
Щоб стежити за температурою і вологістю в приміщенні, поки використовують найпростіші вимірники.
У глави сімейства був невеликий досвід догляду за гливами, коли він допомагав своєму товаришеві в процесі вирощування грибів. Тетяна ж працювала технологом у великому цеху, який спеціалізувався на цих грибах.
У Сторожів поки невелика грибна ферма, розташована в колишньому сараї орендованого будинку. Господарі спочатку були проти такого бізнесу постояльців, але в зв'язку з тим, що сарай все одно розвалювався, погодилися і дозволили привести його в порядок.
Щоб гливи давали хороший урожай, їм треба створити відповідні умови: певну вологість і температуру.
Сім'я планує розширювати виробництво. Приміщення потрібне побільше, а умов дотримуватися більш жорстко. В ідеалі - купити будинок і зробити льох, в землі на глибині 3-4 метри для глив ідеальні умови. "Я півтора року провів у бліндажі і сам розумію, що в землі грибам буде комфортніше", - розмірковує Сергій.
Поки на фермі збирають невеликі обсяги врожаю і розвозять їх під замовлення. Якщо вийде розширитися, готові поставляти гливи на оптові овочеві бази, тим більше особливої конкуренції своїм грибам в Бахмуті вони не відчувають.
Всі новини Донбасу сьогодні читайте на Depo.Донбас
Всі новини на одному каналі в Google News
- 15:24 На Донеччині через атаки росіян загинули чотири людини, ще шестеро — поранені
- 13:33Розвиток ветеранського бізнесу дозволить регіонам зажити новим життям – Петрук
- 12:47Рашисти обстріляли 10 населених пунктів Донеччини: Є поранені ФОТО
- 08:26 Окупанти продовжують спроби наступу: За добу на фронті відбулося більше ніж сто зіткнень
- 08:41 Більше сотні російських атак відбили ЗСУ за крайню добу
- 11:58Через обстріли Донеччини минулої доби загинуло 4 людини
- 20:34 Зведення Генштабу: за добу більше 70 боєзіткнень та понад 60 ударів авіації рф
- 10:47Окупанти вночі вдарили по Селидовому на Донеччині. Є жертва
- 21:50Обмеження електроенергії 18 квітня можливі у всіх областях, - Укренерго
- 16:06Стартував передпродаж посмертної збірки поезії Вікторії Амеліної, яка загинула від російського удару по Краматорську ФОТО
- 21:37З Донеччини вдалося евакуювати ще майже пів сотні жителів
- 19:49 Доба на фронті: Найгарячішим залишається Бахмутський напрямок
- 16:19 Зеленський підписав оновлений закон про мобілізацію
- 15:50Російська авіація скинула КАБ-500 на пʼятиповерхівку на Донеччині (ФОТО)
- 11:33 Окупанти проводять ротації підрозділів та зміщують напрямки штурмових дій
- 10:31Командуючий ПC ЗСУ підтвердив знищення ворожого командного пункту у Луганську
- 09:30Телефон Служби 112 до кінця поточного року запрацює по всій Україні
- 09:09Рашисти сконцентрували атаки на східних напрямках фронту, де відбулося більшість атак
- 18:49 FT: росіяни можуть готувати наступ у чотирьох областях України