В Египте нашли сыр, которому более 3000 лет
В ходе раскопок в египетском пирамидальном комплексе Саккара исследователи нашли твердый сыр, которому более 3200 лет
Об этом сообщает Depo.ua со ссылкой на youm7.
Археологи из Италии обнаружили останки сыра в одном из некрополей и утверждают, что сыр был изготовлен в период между 1290 и 1213 годом до н.е.
При этом для создания продукта использовалось одновременно козье, овечье и коровье молоко.
Ученые также обнаружили в сыре бактерии, вызывающие так называемую средиземноморскую лихорадку.
Больше новостей о событиях в мире читайте на Depo.Мир