Шеф-повар рассказал, что будет кушать на последнем официальном ужине Барак Обама

Последний официальный ужин Барака Обамы в качестве президента США пройдет сегодня, 18 октября, в Белом доме, передает Depo.ua со ссылкой на Associated Press.

У американского президента запланирован ужин с премьер-министром Италии Маттео Ренци.

По словам шеф-повара, эмоционально он готовился к приготовления этого ужина всю жизнь, однако с точки зрения логистики проект находился в процессе становления около двух месяцев.

Кроме того, кулинар назвал некоторые блюда, которые будут подаваться на стол политиков. В меню вошли любимые блюда жены американского президента, среди которых сладкий картофель с шалфеем. Итальянцы называют его пастой, похожей на равиоли квадратной формы. Также за ужином будут поданы стейки с брокколи, теплый салат из сквоша (популярный овощ в Америке, что-то среднее между кабачком и тыквой). На десерт Батали приготовит яблочную кростату (пирог из песочного теста) и сорбет из обезжиренных сливок.

Батали отметил, что он не был настолько сильно озабочен приготовлением ужина для Барака и Мишель Обамы, сколько для Маттео Ренци и его жены Агнес Ландини.